下列属于北京清代仿膳宫廷菜的是()。
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下列菜品中不属于金华菜的是()。
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清代,掌管宫廷戏曲演出的机构称作“南府”,后改名()。
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清代的宫廷大戏可以长达多少出()
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清代的宫廷大戏有()等。
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关于宫廷菜的表述正确的是()。
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下列不属于宫廷菜的有()
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唐朝时期,冀菜形成了官府菜、寺院菜、清真菜、宫廷野味菜、民间菜的五种格局
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清代宫廷里设有“善扑营”是从“()”选拔出来组成的,称为“()”。
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在清代、宫廷艺术受到西方影响
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南府和()署是清代掌管宫廷戏曲演出活动的机构。
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宫廷塞外菜的代表区域是()
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满汉全席是清代的宫廷菜肴,它以()为主,又沿袭了明代宫廷菜肴的风格。
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仿膳菜的主要特点是什么?
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清代的宫廷大戏可以长达多少出?
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清代规模比较大的宫廷大戏有()。
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清代进入宫廷并为朝廷所认可接受的南戏声腔是?
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宫廷菜的特点
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下列选项中,属于清代中国宫廷画家对西方画家的作品的普遍看法的是()。
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清代宫廷菜主要是在____、____、____这三种各具特色的风味菜的基础上发展而来的。
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现在我们说的宫廷菜一般为清代宫廷菜,吸收了哪几种风味
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安顺素有“蜡染之乡”的美誉,今北京故宫博物院就陈列有清代皇家宫廷珍藏的一幅安顺市郊苗族蜡染背扇扇面。下列属于蜡染主要形式的有()
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下列不是清代中期宫廷画家的是()
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清代宫廷宴席规模不断扩大,特别是清代(),参加宴会者多达千人。
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我国地域辽阔,人口众多,不同的民族、不同的地理环境、不同的文化形成了众多不同的菜肴风味,主要分为地方菜、宫廷菜、官府菜等。以下对地方菜的描述正确的是()
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