发现未付账的客人已离开餐厅怎么办？

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• 11月4日中午，墨西哥领事馆的马林先生来到我们餐厅用自助午餐，用餐过程均比较愉快。用餐结束后，由于收银在前台较忙，于是餐厅服务员小丽就到前台帮马先生买单。收银打完单后，小丽发现账单打错了价格，在小丽的提醒下，收银重新打印账单。当小丽再一次核对账单无误后，准备走回餐厅的时候，发现收银找多了钱，于是又倒回收银台…… 收银结账的过程中，小丽等候了大致五分钟收银才将正确的账单打出。而当小丽拿着买单本回到餐厅的时候，发现客人已经离开了，同时找回的钱和发票客人都没拿走。此事件说明了什么问题？

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• 当客人用餐完毕离开餐厅时，领位员要（）并表示欢迎客人再次光临。

  A . A、站立在门口 B . B、为客人拿行李 C . C、征求客人意见 D . D、欢送客人

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• 客人自带酒水来餐厅用餐怎么办？

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• 当客人离开餐厅时，服务员要讲（）。

  A . A、多谢 B . B、再见 C . C、慢走 D . D、欢迎下次再光临

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• 客人怀疑账单是否算对，不愿付账怎么办？

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• 遇到客人在餐厅跌倒时怎么办？

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• 遇到心情不佳的客人到餐厅用膳时怎么办？

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• 客人自带酒水来餐厅用餐，怎么办？

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• 客人在餐厅呕吐，怎么办？

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• 客人离开餐厅后，服务员应善始善终把（）工作做好。

  A . 收尾 B . 结帐 C . 餐前 D . 开餐

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• 客人离开餐厅后，服务员要首先做（）工作。

  A . A、送客 B . B、检查餐厅 C . C、收拾台面 D . D、卫生

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• 餐厅里已满座，只有留给旅行团的座位空着，客人硬要坐下，怎么办？

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• 发现未付账的客人离开餐厅怎样处理？

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• 客人来餐厅用餐，但餐厅已打烊，怎么办？

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• 客人离开餐厅后，服务员应（）把收尾工作做好。

  A . A、善始善终 B . B、马上 C . C、尽快 D . D、主动

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• 发现未付帐的客人已离开餐厅怎么办？

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• 发现客人损坏餐厅物品时；怎么办？

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• 客人询问餐厅以外的事怎么办？

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• 看见客人进入餐厅怎么办？

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• 当客人已到楼层发现重复开房时，怎么办？

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• 客人说要到餐厅吃饭，怎么办？

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• 左手用餐客人来餐厅用餐时怎么办？

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• 餐厅即将休息，但客人要到餐厅用餐怎么办？

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• 当客人在餐厅用餐时，出现报警铃声，怎么办？

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