放在冷冻室的肉制品,在食用前几个小时,应将肉制品放到冷藏室进行解冻,利用肉制品吸收热量帮助冷藏室保持温度,减少压缩机运转次数而节电。
相似题目
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夏季肉制品出锅后,24小时内不食用必须()。
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电冰箱存放食品时,冷冻室可以储藏密封的玻璃制品。
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注射用冷冻干燥制品的特点是().
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注模成型是将()半成品注入具有一定形状的模具,并使这种流体在模具内发生相化学变化,使()变成固体。()可用注模方式成型。常见的应用注模成型的制品有冷冻制品、糖果制品、果冻制品、糕点制品、乳制制品、豆制品、鱼肉糜制品、果蔬制品等。
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有的生物制品,如脑垂体后叶素可以存放在冷冻条件下。()
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冷冻干燥制品的优点有:()
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大豆制品与米饭同时食用在营养学上的意义是()
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肉制品之冷藏、冷冻之目的()。
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夏季肉制品出锅后()内不食用必须回锅加热。
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恒温设备在西式面点中主要用于半制品的冷冻、冷藏和()等。
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注射用冷冻干燥制品的特点是()
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()加热法加工的肉制品质量好,食用价值高。
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果蔬干制品冷冻的速度时间
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在西式面点中主要用于半制品发酵、冷藏和冷冻的设备是()。
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以乳与乳制品、剩饭、含乳的冷冻食品居多,主要发生在夏秋季节的食物中毒是()
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将血液和制品需冷冻的抽检标签粘贴于规定的()部位,放置-18℃低温冰箱冷冻24小时。
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实行食品质量安全市场准入制度的10类食品有肉制品、乳制品、()、调味品、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品和膨化食品。
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我们常见的核桃饼干、杏仁饼干、什锦果料饼干等制品的制作都是采用面坯调制好后,放入冰箱冷冻24小时后,再加工成所需的形状及大小的方法。
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()适于油性食品、冷冻食品、防氧化食品的防护要求,可以用于乳制品、菜油、糖果点心、菜叶和肉制品等食品的包装。
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豆制品在贮存中应有防腐措施,做到低温冷冻保藏。()此题为判断题(对,错)。
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亚硝酸盐中毒的直接原因是食用过量添加硝酸盐的肉制品。()
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为使面团重新产气、膨松,得到制品所需的形状和较好的食用品质,大多面包制品在烘烤前都()。
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()肉制品出锅后24小时内不食用必须回锅加热。
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夏季肉制品出锅后如果()内不食用,必须回锅加热。
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