我国酱香型的酒的代表是()酒,我国清香型的酒的代表是()酒。
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酱香型酒的入窖温度为()℃。
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下列酒中属于芝麻香型的酒种是()。
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芝麻香型酒的感官评语是:清澈(微黄)透明,芝麻香突出,幽雅香厚,甘爽谐调,尾净具有芝麻香特有风格。
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酱香型酒的标准评语中有一条是特有的,那就是()。
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绝大部分酒的酒度都以体积分数(质量)表示。
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以下酒品中属于酱香型的酒是指()
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酱香型酒的粮曲比是()
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在中国酒的提高期,《本草纲目》记载的酒名达()。
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传说中造酒的始祖是仪狄和杜康,其中杜康成为佳酿的代称,最早产生的酒应该是()。
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浓香型及酒的贮存期一般为()以上,调味酒的贮存期一般为()以上。
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董酒是哪一类香型酒的代表?
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属于窖香型酒的是()。
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浓香型一级酒的感官要求有?
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芝麻香型酒的微量成分丰富而复杂,影响酒质的因素也是非常的复杂。
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不同的酒的主体香型不同,在国家级评酒中,往往以香型对酒进行归类。分为哪几类?(列举3种)
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浓香型酒的特点是酒香浓郁、绵甜甘洌,香味协调、尾净余长。它以()为代表。
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浓香型二级酒的感官要求有?
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以下哪些酒属于其他香型(兼香型)的酒()。
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配置酒的共同特点是经过风味物质、营养物质或疗效性物质等强化的酒。
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下列酒中属于兼香型酒的是()。
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原装酒的酒封帽是不可以转动的。( )
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下列白酒中属于浓香型酒的是()。
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零售商店运来两桶酒.大桶有酒120千克,小桶有酒90千克。两桶酒卖出同样数量后,大桶剩的酒刚好是小桶剩的酒的4倍,两桶共剩多少千克酒()[农行真题]
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保健竹叶青酒的酒度为28度和38度。保健功效为()
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