调制Grasshopper的辅料有（）。
相似题目
-
服装辅料主要有衬料、里料、絮料、扣紧材料、缝纫线及其他辅料。
-
方便面面团调制时应当掌握的工艺参数有：加水量、面团温度、辅料类别和数量、调粉机的型号等。（）
-
加辅料炒与相应的加辅料煨的不同点有：（）
-
（）是餐厅、酒吧或家庭中自己配制的混合酒的总称，它以烈性酒为基酒，加以辅料酒，配料和装饰物调制而成。
-
（）在面点制作中，既是馅心原料，又是面团调制的辅料。
-
辅料醋的古称有：（）
-
鸡尾酒调配原料中含有固体辅料时，须考虑使用（）调制。
-
具有乳化作用的辅料有（）
-
炙法常用的辅料有（）。
-
调墨常用的辅料有（）、（）、（）和（）。
-
若原辅料不具有物理均匀性，则需要使用特殊的取样方法取出有代表性的样品。可以根据原辅料的性质，采用经过（）的措施，在取样前，恢复原辅料的均匀性。
-
加辅料蒸制完毕后，若容器内有剩余的液体辅料，应弃去不要。
-
对原辅料管理的检查主要有原辅料进耗存平衡情况、购进和（）等重点环节。
-
调制发粉类面坯时，要用（）将窝内的辅料混合均匀，再拨入面粉和成面坯。
-
主辅料菜肴的组配是指菜肴中有主料和辅料，其中主料一般为动物性原料，辅料（）。
-
主辅料菜肴的组配是指菜肴中有主料和辅料，并按一定的比例构成。主辅料的比例一般为9：1、8：2、7：3、6：4等形式，在主辅料的配菜时要注意（）。
-
炙法常用的液体辅料有（）
-
鸡尾酒的辅料是指调制该款鸡尾酒搭配的酒水，一般为果汁和各种汽水，常用果汁有（）。
-
蚱蜢（GRASSHOPPER）
-
下列辅料中具有解毒作用的辅料有()
-
常用的炮制辅料中的固体辅料有
-
Grasshopper是运用（)调制而成的。
-
鸡尾酒是餐厅、酒吧或家庭中自己配制的混合酒的总称，它以（)，加以辅料酒、配料和装饰物调制而成。
-
主辅料菜看的组配是指菜肴中有主料和辅料,其中主料一般为动物性原料,辅料（）