传统的发酵容器--木桶，材质是（）
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后发酵是啤酒主发酵的延续，必须在密闭容器中进行，使残留糖分分解形成的（）溶于酒内，达到饱和，使啤酒在低温下陈酿，促进酒的成熟和澄清。
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传统干法加工咖啡豆没有发酵池发酵的程序。
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发酵酒是指将制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液，以下属于发酵酒的是（）。
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水的细菌学检验所用的样品容器，是（），瓶的材质为（）。
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发酵酒是指用制造原料直接放入容器中加入酵母发酵而酿制成的酒液。下列不属于发酵酒的是（）。
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传统发酵工艺生产用菌种培养或发酵应当对关键工艺参数进行监控，关键工艺参数是指（）。
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通用式机械搅拌发酵罐的搅拌轴主要受扭剪应力，要求其材料扭剪强度要高，因此材质一般选用（）钢。
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传统的发酵系统中，其中（）是整套发酵装置的核心部分.
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由于大型生产中所使用的好气性发酵罐是受压容器，因此封头选用（）封头。
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传统的发酵系统中，其中（）是整套发酵装置的核心部分，
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新的生物工程技术用于传统医药，特别是大宗发酵产品的升级改造，其作用是什么？
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由于大生产中所使用的好气性发酵罐是受压容器，因此封头选用（）封头。
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传统的固态发酵是指（）。
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酸乳生产中传统发酵剂是（）构成的
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用“传统发酵”生产的原料药通常是小分子产品，包含（）。
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简述传统发酵和现代发酵的含义？
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清香型的代表是汾酒，发酵容器（），工艺特点（）。
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容器材质对于水样在贮存期间的稳定性影响很大。一般说来，容器材质与水样的相互作用表现在（）。
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玉冰烧酒发酵容器是（）
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家酿葡萄酒时在选择好发酵容器后，将葡萄浆放入发酵容器，要求葡萄浆位置占这些容器体积应该小于（ ）
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酵母膨松面的类型，基本分二大类，一类是利用（）发酵调制的主坯；另一类是采用传统工艺，用面肥发酵调制的主坯
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水的细菌学检验所用的样品容器，是XXXXXXX瓶，瓶的材质为XXXXXXX或XXXXXXX
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8、中华火腿的传统生产工艺主要分七步。重点是原料的选择、腌制和发酵三个工序。
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周转箱（物流箱）是一种便捷的储物容器，它的材质一般是塑料。
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