在面包制作中常用的恒温设备有（）。
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在制作铸造支架的过程中，制作好的铸型在室温中放置一段时间后便可以对铸型进行烘烤关于达到最高焙烧温度后的恒温维持的目的表述错误的是（）。
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目前在恒温水浴中，常用的控温设备是（）。
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制作面包有直接法和中种法，各有其优点和缺点，下列哪些项是中种法的优点（）
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在制作铸造支架的过程中，制作好的铸型在室温中放置一段时间后便可以对铸型进行烘烤关于烘烤后恒温维持的目的表述错误的是（）。
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