有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒，消化至终点冷却后，要使六价硒还原成四价硒，在继续加热前还需加入哪种物质（）。
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在选择蔬菜的品种时，最好多选绿色叶菜，因为它们含有较多的（）
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有些蔬菜样品及高硒地区的样品含有较多的六价硒，消化至终点冷却后，要使六价硒还原成四价硒，在继续加热前还需加入的物质是
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有一简单样品预处理系统经过处理的样品含有杂质较多不能满足分析仪器的要求，分析其主要原因是（）。
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大豆中含有1.64％的（）、较多的维生素B1，同时也是微量元素的“仓库”。这些微量元素有铁、铜、硒、锌、锰等。
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在选择蔬菜的品种时，最好多选绿色叶菜，因为它们含有较多的（）。
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减压干燥法适用于胶状样品、高温下易分解的样品和含水分较多的样品。
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蔬菜中含有较多的水分和糖分，为（）创造了良好的条件。
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如果样品含有较多的有机物质和悬浮物，要测定总量银，水样应在现场加硝酸酸化，使pH＜2。带回实验室后，在分取试液前，应充分摇匀水样，立即分取适量含有悬浮物的混合水样于100ml烧杯中，加（）消解，并蒸发至冒浓厚白烟将尽。
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汞的测定中，不能采用干灰化法处理样品，是因为会引人较多的杂质。
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测定食品中的硒，消化处理至终点冷却后，为使六价硒还原成四价硒，需要加入以下哪种物质后继续加热（）
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测定样品中水分含量：对于样品是易分解的食品，通常用（）对于样品中含有较多易挥发的成分，通常选用水蒸气蒸馏法；对于样品中水分含量为痕量，通常选用卡尔费休法。
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在高硒地区的蔬菜中含有较多的六价硒，测定硒操作至消化终点冷却后，为使六价硒还原成四价硒，需加入（）物质继续加热
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在高硒地区的蔬菜中含有较多的六价硒，测定硒操作至消化终点冷却后，为使六价硒还原成四价硒，需加入什么物质继续加热？（）。
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天然水及饮用水中主要含有六价硒或四价硒，水样加酸与不加酸保存对测定结果影响不大。
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腐烂的蔬菜和煮熟隔夜的蔬菜均不宜吃，因为它们都含有较多的（）.
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食物中硒的测定是将样品经混合酸消化，硒化合物被氧化成硒的价态为（）
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下列哪些蔬菜中含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐？
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测定蛋白质含量时，4,4’-二羧基-2,2-联喹啉比色法（BCA法）对于样品中还原糖较多的样品不适用。
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在叶菜类的蔬菜中，以（）为代表，含有较多的胡萝ト素、维生素并含有定量的维生素B2。
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含有较多的草酸，烹调前常进行焯水处理的蔬菜是：C）（）
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蔬菜的共同特点是含有较多的（）。
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