冰酒的挂杯明显的原因是( )
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冰酒的餐酒搭配范围比较广泛，从甜品到水果，到川菜和湘菜，都有较好的搭配表现。
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中国少数民族风味酒的形成原因。
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加拿大是世界上最早酿制冰酒的国家。
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水果可以解酒的原因是什么？
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（）是啤酒在品评过程中使用的评价方法，包括起泡性能、泡沫外观以及挂杯性能等，是一项重要的指标。
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下列国家不能生产冰酒的是（）
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在老熟过程中，确实发生了一些（）反应，使酒的风味有了明显的改善，但不能把老熟只看成是单纯的化学变化，同时还有物理变化。
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正宗冰酒产地在德国和加拿大，冰酒的定义强调的是（）
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一款被标注为冰酒（Eiswein）的葡萄酒是（）。
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白葡萄酒使用小一些的葡萄酒杯的原因是避免酒温上升二影响酒的风味。
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一般情况下，压榨酿造冰酒的冰葡萄的出汁率为（ ）左右。
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葡萄酒挂杯代表的是葡萄酒的( )
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目前能考证到的最早酿造冰酒的时间是1978年。（ ）
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红酒的质地通常会用粘度术语来描述，专业术语叫粗纹，也是我们平时说的挂杯。（ ）
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起泡冰酒是通过酿造工艺的改进使得冰酒中含有二氧化碳气体。（ ）
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酒标上冰酒的保质期为（ ）年。
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以下哪些属于冰酒的产区?
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冰酒的含糖量高的原因是后期添加的蔗糖()
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张裕公司冰酒分为三等级，分别是（）
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德国的冰酒最著名的产区是？
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我国白冰酒的酒精度一般在（ ）%vol。
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我国最好的冰酒原料品种是（ ），它也是世界冰酒酿造中采用最多的葡萄品种。
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葡萄酒'挂杯'代表的是葡萄酒的( )
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查理天使的冰酒是采用什么葡萄品种酿造的？（)