微生物生长繁殖的水活度值范围是( )。
相似题目
-
水活度在0.7~0.9之间,微生物生长迅速。
-
可在培养基中生长繁殖的微生物是()
-
真菌生长繁殖最适PH值范围是()
-
微生物生长繁殖所需的生长因素主要是()
-
大部分微生物要求的适宜生长的水分活度值在()以上。
-
腌制浓度与微生物生长繁殖有着很大的关系,要保证腌菜可以完全防止细菌繁殖,盐含量最好控制在什么范围内()。
-
霍乱弧菌生长繁殖的最适宜pH值范围是()
-
一般酵母苗生长最适水活度值为()。
-
真菌生长繁殖最适pH值范围是()
-
食品的pH值偏离微生物生长的适宜pH范围越远,则其耐热性变得越强。
-
一般水活度<0.6,微生物不生长。
-
由于病原微生物的生长与食品的水分活度密切相关,请判断下列食品中那种最不利于微生物的生长()
-
控制发酵过程中的PH值条件,将会促进微生物正常的生长和繁殖.
-
可在细胞外生长繁殖的最小微生物是().
-
脂类氧化的速率与水活度关系曲线同微生物生长曲线变化不同。
-
一般水分活度低于 0.5 后,微生物不生长,生化反应不发生。( )
-
某些微生物产生的具有抗病原体作用和其他活性的物质( );对病原微生物的生长繁殖有抑制作用的药物( );对病原菌能抑制且杀灭的药物( );抗菌药物的抗菌范围( )。A.抗菌药 B.抗生素 C.抑菌药 D.杀菌药 E.抗菌谱
-
影响微生物生长的内在因素:ph值、水分活度、氧化还原电势、营养成 分、抗微生 物成分、生物结构 六点
-
在植物根系直接影响的土壤范围内生长繁殖的微生物有、、、和等
-
一般高酸性的PH值小于4.6的食品,微生物不易生长繁殖。()
-
一般水活度<0.6,微生物不生长()
-
在人工基质中生长繁殖的微生物是()
推荐题目
- 述评主要提供的是()
- 甲基橙指示剂在碱性溶液中显黄色。
- 我国实行按劳分配为主体、多种分配方式并存的分配制度,其中多种分配方式包括()
- 某厂新建#1机组在2007年全年发生第一类非计划停运2次,累计25小时;第二类非计划停运3次,累计80小时;第四类非计划停运1次,120小时。该机组全年强迫停运系数是()。
- 患儿,男,5个月,发热、喘憋3天,查体:体温38.2℃,呼吸65次/分,心率162次/分,面色苍白,烦躁,呻吟。双肺可闻及大量哮鸣音,少量中小水泡,肝右肋下2cm。胸片示双肺透亮度增加,双肺下野纹理增粗,如图。https://assets.asklib.com/psource/2014051518280929547.jpg
- 输变电设备状态监测系统中,()的各类输变电设备状态监测装置负责采集状态监测数据,上传至省网侧状态监测数据库,供PMS高级应用模块及其他应用系统使用。
- “素养”是指通过早会等手段提高员工文明礼貌水准、养成良好的习惯并遵守规则。
- 人体内生成ATP的主要方式是()A、三羧酸循环B、β-氧化C、氧化磷酸化D、底物水平磷酸化E、无氧氧化
- 机加工试样时,最后一道切磨削深度不宜过大,以免影响性能。 ()
- 下列各选项中,不属于会计基本假设的是()