宾客零时订的早餐、小吃、中餐或午餐，送餐的标准时间分别为（）分钟。
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客房送餐的特点是（）。
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某送餐公司的六西格玛小组测算准时送餐的西格玛水平，该项工作属于质量改进步骤中的（）。
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星级访查规范送餐服务里规定中餐、早餐或临时预定的早餐各需多长时间送至客人房间？
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正常情况下，送餐的标准时间为：临时订早餐（）。
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若客人投诉反映客房送餐的某一食物不洁，作为客房服务员你应（）。
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二星级饭店（）以上有客用电梯，有餐饮制作区域和就餐区域提供早餐、送餐服务。
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中餐宴会服务过程中，当宾客在席间致辞或举行国宴演奏国歌时，要求服务员（）。
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中餐的筷子是纵向摆，日餐的筷子是横向摆，中餐的筷子一旦横过来，就是不吃了。（）
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宾客于午餐或晚餐时间来到酒吧，请服务员介绍小吃，并要求点几种餐厅提供的小吃（但酒吧没有）。员工应如何应对？
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正常情况下，送餐的标准时间为：事先填写好的早餐卡：预订时间5min内；临时订早餐：25min内；小吃：25min内；中餐或晚餐：（）内。
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“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”这是一日三餐的科学安排，一般说三餐的营养分配以多少比例较为合理？
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客房送餐部服务员收集早餐门把手菜单通常在（）。
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某送餐公司为某学校送午餐，学校希望在中午12：00送到，但实际总有误差，因而提出送餐的时间限定在11：55分至12：05分之间，即TL为11：55分，TU为12：05分。过去一个星期来，该送餐公司将午餐送达的时间为：11：50，11：55，12：00，12：05，12：10。该公司准时送餐的西格玛水平为（）。（考虑1.5σ的偏移）
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中餐菜点风味是以菜品为主体，包括（），小吃，饮品等体系。
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餐饮人容易忽略的几个市场是小吃、团膳、早餐等市场？
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关于中餐点餐的说法正确的是？（ ）
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客房送餐服务中午餐和晚餐可在1小时之内送到客房。
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邮轮客舱最常提供免费送餐的时段是（ ）。
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在某食堂的调查中，早餐有40名员工进餐午餐有50名、晚餐有30名，三餐的能量分配比例为早餐30%、午餐40%、晚餐30%，则总人日数为（）。
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网络餐饮服务第三方平台提供者和入网餐饮服务提供者应当加强对送餐人员的食品安全培训和管理委托送餐单位送餐的，送餐单位应当加强对送餐人员的食品安全培训和管理培训记录保存期限不得少于（）年[单选题]
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食堂以（）方式提供早餐、午餐、晚餐，统一配餐标准，统一刷卡收费
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中餐团体包餐的早餐服务，客到时服务应该（)。
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就餐补助标准为早餐3元、中餐10元、晚餐6元、夜餐12元（）
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中餐团体包餐的就餐形式有圆桌聚餐式，份饭包餐式等。（）