糖化时,用碘液检查呈紫色或红棕色,即表示糖化已经完全。
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糖化结束,通过碘检判断糖化是否彻底,不能使碘液显色的物质有:()
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隐孢子虫病原学诊断方法是粪便直接涂片,用碘液、亚甲蓝或()染色、检查()。
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在观察双子叶植物茎的初生结构横切面时,如果用碘液染色,则能观察到以下哪种现象:()。
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白天,从一棵植物上摘取一个叶片,用酒精脱色、漂洗后用碘液染色,叶呈蓝紫色,可以得出的结论是()。
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饮片呈类月牙形薄片,外表面紫红色或红棕色,具不规则的深皱纹,切面棕红色,质坚硬,气微,味酸涩的中药材是()
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检查糖化血红蛋白最重要的临床意义在于()
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怎样检查糖化质量?
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在正常操作条件下,醪液温度达到65℃后,在15分钟左右糖化完全,麦芽质量为()。
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麦芽溶解不良、糖化不完全、煮沸强度不够,麦汁中的凝固物沉淀就差。
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呈倒卵形,略似花瓶,表面红黄色或红棕色,全身被有突起的刺状小点,无臭,味甘酸、微涩的药材是()
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遇到麦汁过滤困难,主要检查糖化是否完全、麦汁是否混浊,和过滤操作没有关系。
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糖化过程中,为提高啤酒发酵度,淀粉的分解要彻底完全。
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在正常操作条件下,醪液温度达到65℃后,在1小时仍不能糖化完全,麦芽质量为()。
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糖化结束,检查糖化醪质量时,应先停止搅拌,用烧杯取上层清液检查。
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糖化过程中,通常用0.01mol/L的()来检查糖化是否完全,当呈()色时,表示糖化已完全。
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生产中,糖化醪浓度超过()%时,糖化速度显著地受到影响。
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糖化醪糖化时,一般采用()。
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麦芽糖化时间检测观察颜色:计时 多久,每隔 30s 用滴管吸取一滴麦汁加在有碘液的凹处,观察碘溶液的颜色变化()
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饮片呈类月牙形薄片,外表面紫红色或红棕色,具不规则的深皱纹,切面棕红色,质坚硬,气微,味酸的中药材是
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麦汁过滤的定义是: 糖化过程结束时,已经基本完成了麦芽和辅料中高分子物质的分解萃取,必须在最短时间内把麦汁和麦糟分离,此过程称为麦汁过滤
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糖化设备清洗不干净需要检查什么()
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糖化开班操作能源供应检查包括()
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下列哪种疾病痰液呈红色或红棕色()。
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在光下的一株植物上摘下一片叶,用酒精脱去叶绿素,漂洗后,用碘液染色,叶片呈蓝色,可以得出结论是()
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