制作锅贴鸡片的底板是猪膘片,为防止其(),应用刀尖在其表面戳扎数下。

A . 焦糊 B . 夹生 C . 受热卷曲 D . 受热融化

时间:2022-10-18 15:09:12 所属题库:中级中式烹调师题库

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