用凯氏定氮法测定蛋白质时，加入硫酸铜的作用是（）。
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凯氏定氮法测蛋白质含量时，在消化过程中加入硫酸钠的作用是提高消化液的温度。
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用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为15克，则样品中蛋白质含量推测是（）
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凯氏定氮法测定蛋白质中，加硫酸钾的作用是（）
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采用凯氏定氮法测定乳与乳制品中脂肪含量时，为了提高消化速度，可在消化时加入（）。
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用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质，为了提高溶液的沸点而加快有机物的分解，可以加入（）
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凯氏定氮法测蛋白质含量，样品与硫酸加热，消化生成游离氨。
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凯氏定氮法中，样品与硫酸加热消化，蛋白质分解生成硫酸铵。
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凯氏定氮法测定食品中蛋白质时，样品消化后进行蒸馏时应注意什么？
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凯氏定氮法测定蛋白质时，用下列哪项作为氨的吸收液（）。
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凯氏定氮法进行蛋白质测定时，当消化液澄清后需再消化半小时。
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凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，半微量蒸馏法蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入（）是为了在蒸馏过程中保持此液为橙红色，否则需要补加硫酸。
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凯氏定氮法测定饲料中的粗蛋白含量，蒸馏时要在蒸汽发生瓶中加入甲基红指示剂是为了在蒸馏过程中保持此液为（），否则需要补加硫酸。
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凯氏定氮法测定样品中蛋白质含量有三个步骤分别是（）、（）和（）。
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食品中蛋白质凯氏定氮法测定时，应选用下列（）装置。
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用凯氏定氮法测定食品中的蛋白质，消化时不易澄清，可以加入（）。
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凯氏定氮法中，样品与硫酸加热消化，蛋白质分解，生成游离氨。
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凯氏定氮法测蛋白质蒸馏时，消化液加入过量NaOH后，呈（）色。
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凯氏定氮法测定蛋白质，消化样品时，加入K2SO4的作用是（）
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凯氏定氮法测定蛋白质含量时，蒸馏时间一般为（）
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凯氏定氮法测定蛋白质的一般换算因子为（）。
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用凯氏定氮法测得某样品中氮元素的含量为0、4克/100 mL，则样品中蛋白质含量推测是：
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凯氏定氮法测定蛋白质的正确步骤是：
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8、凯氏定氮法测定蛋白质含量时加入硫酸钾可提升溶液沸点，加快有机物分解。
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用凯氏定氮法测出一样品中氮元素含量为0.8克,则该样品中蛋白质的含量是 克
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