自然界中的油脂多为混合三酰基甘油酯，构型为（）型。
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酮型酸败是含低级脂肪酸多的油脂，在酶等作用下，产生低级脂肪酸和甘油。
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皮脂腺中的哪种细菌可将三酰甘油转化为游离脂肪酸（）
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某油有A、B、C、三种脂肪酸，则可能存在几种三酰基甘油酯（）
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DNA的二级结构构型可以分为三种，（）；（）、Z型。
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在人体血液中，（）负责将肝脏组织新合成的内源性三酰基甘油运送至皮下及其他部位脂肪组织加以存储。
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天然食物中的油脂，其脂肪酸结构多为顺式脂肪酸。
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由3-磷酸甘油和酰基CoA合成甘油三酯过程中，生成的第一个中间产物是（）
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非甘油脂类化合物在油脂中的含量很低，故对于食用油脂的质量影响不大。
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植物油脂多为（），油和脂均为不同脂肪酸组成的（）的混合物。
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WK-4型电铲所使用的润滑油脂多为（）。
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软脂酸的合成与其氧化的区别为：（1）细胞部位不同；（2）酰基载体不同；（3）加上及去掉2C单位的化学方式不同；（4）β-酮脂酰转变为β-羟酯酰反应所需脱氢辅酶不同；（5）β-羟酯酰CoA的立体构型不同。（）
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在人体血液中，（）负责将食源性三酰基甘油运送至肝脏组织集中进行降解。
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不饱和天然脂肪酸中的C=C其构型多为（）。
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天然食物中的油脂,其脂肪酸结构多为反式脂肪酸。( )
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天然食物中的油脂,其脂肪酸结构多为顺式脂肪酸。( )
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食物中的油脂主要是油和脂肪，而脂肪则是由（ ）组成的三酰甘油酯。
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鲸蜡中的一个主要成分是十六酸十六醇酯，它可被用作肥皂及化妆品中的润滑剂。怎样以三软脂酸甘油酯为唯一的有机原料合成它？
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在金属催化剂的作用下，将氢加到甘油三酸脂的饱和脂肪双键上，成为油脂氢化。（)
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鲸蜡中的主要成分是十六酸十六静酯，可用作肥皂和化妆品中的润滑剂。试利用三软脂酸甘油酯为唯一有机原料合成十六酸十六醇酯。
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软脂酸的合成及其氧化的区别为（)（1)细胞部位不同（2)酰基载体不同（3)加上及去掉2C单位的化学方式不同（4)β－酮脂酰转变为β－羟酯酰反应所需脱氢辅酶不同（5)β－羟酯酰CoA的立体构型不同
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判断单磷酸L-苷油酯中的手性中心碳原子的构型。
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1、软脂酸的合成及其氧化的区别为（） （1）细胞部位不同；（2）酰基载体不同；（3）加上及去掉2C单位的化学方式不同；（4）β-酮脂酰转变为β-羟酯酰反应所需脱氢辅酶不同；（5）β-羟酯酰CoA的立体构型不同
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混合型血脂异常，以高三酰甘油酯为主者的治疗首选药是（）
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4、单糖的构型是以甘油醛为参照，即以距离醛（酮）基最远的手性碳原子为准，羟基在（）的为D-构型、羟基在（）的为L-构型。
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