西餐开餐前半小时由餐厅经理主持召开班前会，主要内容有（）。
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迎宾员准备好菜单，在开餐前10分钟站在餐厅门口恭候客人到来。（）
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餐厅里负责主持召开餐前会、传达上级指示，做餐前的最后检查，并在餐后做出总结的是（）。
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餐厅经理餐前工作有（）。
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适于餐前半小时服用的降糖药物有（）。
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餐前例会由餐厅经理或主管主持召开，一般在开餐前（）召开，时间15—20分钟。
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餐厅服务员应在开餐前（）分钟设置餐台。
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有一旅游团，原定午餐为中餐，餐前半小时却突然提出要改为西餐。导游员此时的下列做法错误的是（）
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开餐前迎宾员准备好菜单，在开餐前规定时间站在餐厅门口指定的位置，恭候客人到来。这个规定时间是开餐前（）。
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应于餐前半小时服用的降糖药是（）
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班前会晨会一般由营业厅经理或值班经理主持
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游客提出换餐一般应在开餐前（）小时，导游才有可能与餐厅进行协调。
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零点餐厅的服务程序可分为（） （1）餐前准备 （2）开餐服务 （3）就餐服务 （4）餐后服务 （5）结束工作
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迎宾员准备好菜单，站在餐厅门口指定的位置，恭候客人到来，到岗时间是在开餐前（）。
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餐厅迎宾员一般在开餐前要恭候在餐厅门的两侧，一般是在（）。
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张明是西餐厅桌面服务员，开餐后，他负责的桌面来了四位法国客人，其中一对夫妇带有一个小孩。请问他应该怎样推销饮食产品、捉供优质服务？
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餐厅开餐前，应注意检查各项卫生工作。这里的卫生工作包括（）。
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餐厅服务员要服从（）安排，按照工作程序和标准做好各项开餐前的准备工作。
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负责开餐前召开餐厅班前会和布置任务的是（）。
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西餐餐前准备的主要内容有哪些？
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开餐前4小时开始布置，台型布置在开餐前2小时开始布置，筹备工作从开餐前8小时即开始准备。
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班前班后会，由班组长主持，班前和班后召开，时间不少于5分钟，会议内容有()。
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每班开好班前班后会，由()主持，班前和班后召开时间不少于5分钟。
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旅游团如在开餐前()小时提出要求换餐，导游应尽量与餐厅联系。P74带伊斯兰教人士用餐时，最好带他们到有()标志的餐厅。
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2、开餐前会的要点有哪些？
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