将新鲜猪肉贮藏7~14天最好的贮藏方法是()
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龙眼贮藏的适宜温度是()℃.可贮藏()天.满足国内外运输和销售的需要.
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将样品置于通常的室温贮藏条件下,定期考察中药制剂稳定性的方法是()
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新鲜果品贮藏要保持低温和一定湿度。
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新鲜果蔬采后贮藏、运输的基本原则是()。
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几种贮藏方式中,气调贮藏的成本最高但效果最好。
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评估酒花贮藏过程中的陈化、α-酸、β-酸损失的指标称为(),其数值为新鲜酒花低、陈酒花高。
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()是将果蔬存放在搭建的棚架上进行保鲜的一种贮藏方法。
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同一树种,一般是新鲜种子的发芽势最强,贮藏越久,其发芽势越弱。
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贮藏过程中控制掉粒的最好方法是()
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刚宰杀的猪肉最新鲜,食味最好。
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要将鲜猪肉保藏4~6个月,其最好的贮藏方法是()
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种子贮藏时依据种子()高低,将贮藏方法划分为干藏和湿藏。
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新鲜果蔬产品入库贮藏时,如果已经()则可一次性入库贮藏。
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新鲜果蔬的贮藏温度一定不能低于()℃。
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陈米的不新鲜味主要有两类成分引起:一是脂肪分解产生的()酸;二是贮藏过程中产生的羰基化合物。
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气调库又称 气调贮藏 ,是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬 呼吸作用 ,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和物品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。
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气调贮藏中不需要保证新鲜果蔬产品的原始质量
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蒜苔在常温条件下,采用一般方法贮藏只能贮藏( )天。
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就你所知,以下哪种贮藏方法防止蔬菜“亚硝峰”的形成效果最好?
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新鲜果蔬的水分含量很高,所以微生物不易滋生,利于水果蔬菜贮藏( )
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为了避免冷害,最好将果蔬产品贮藏在其冷害的临界温度之上。( )
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农产品贮藏和运输中,()是新鲜农产品贮藏和运输的基本原则和要求。
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新鲜蛋液库内贮藏保质期为()
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新鲜果蔬采后贮藏、运输的基本原则是()。
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