生物学稳定性变化

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• X线照射生物体到发生生物学阶段的变化时间为（）

  A . 数秒 B . 数十秒 C . 数分 D . 数秒～数小时 E . 数小时～数十年

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• 有机组织经由微生物合成的新化合物，或者由原始植物组织变化而成的比较稳定的分解产物便是（）。

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• 啤酒生物稳定性破坏

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• 接触一定剂量化学物质在机体个体引起的生物学变化称为（）。

  A . A、毒性 B . B、反应 C . C、中毒 D . D、效应

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• 一个地区生物多样性的复杂程度和该地区生物群落的稳定性呈（）。

  A . A、正相关 B . B、负相关 C . C、U型相关 D . D、倒U型相关

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• 要提高啤酒的生物稳定性，可以采用（）和（）。

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• 把由于微生物的原因而造成啤酒稳定性变化的现象称为生物稳定性。要提高啤酒的生物稳定性，可以采用两种方法来解决：巴氏杀菌法或（）。

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• 生物稳定性团聚体

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• 持续稳定性考察的时间应当涵盖药品有效期，考察方案应当至少包括：相关的物理、化学、（）和生物学检验方法，可考虑采用稳定性考察专属的检验方法。

  A . 理化分析 B . 仪器分析 C . 微生物 D . 动物试验

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• 物流过程中由生物学变化所引起的商品质量变化是（）

  A . 腐蚀 B . 僵直 C . 霉变 D . 老化

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• “生物钟”是在人体内客观存在的（）与自然环境变化相协调的节律调节点，是生物体随时间变化而呈周期性变化的现象。

  A . 情绪 B . 生理 C . 病理 D . 心理活动

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• 生物学稳定性

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• 生物稳定性

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• 决定种的多样性因素很多，其中有一个学说叫“气候稳定学说”，即：“气候越稳定，变化越小，动植物的种类就越丰富，在生物进化的地质年代中，地球上唯有（）的气候可能是最稳定的。

  A . 温带 B . 寒带 C . 冷带 D . 热带

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• 面团发酵时一个十分复杂的微生物学和生物化学变化的过程，正是这些变化构成了发酵制品的特色。

  A . 正确 B . 错误

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• 土壤微生物参与土壤中几乎所有微生物的生物物理变化

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• 在现代人类的发展中，我们的生物学属性几乎没有发生变化

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• 在生物学意义上，进化相当于演化，指向好的方向变化

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• 在生物学意义上，进化相当于演化，指向好的方向变化。（）

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• 中药药剂学中药物的稳定性变化包括物理和生物学两方面。

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• 7、为了保持生物样品稳定性多采用什么方法？

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• 麦芽原料那些指标影响非生物稳定性（）

  A．麦芽蛋白质 B．麦芽隆丁区分 C．麦芽库值 D．麦芽色度

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• 7、提高生物药物稳定性的途径包括哪些？

  A．定点突变 B．化学修饰 C．添加剂及给药载体 D．冻干

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• （）是啤酒生产过程中非常重要的一个工序，会影响到啤酒的外观、口感、生物及非生物稳定性等

  A．贮酒 B．发酵 C．糖化 D．啤酒过滤

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