客人在进餐过程中突发疾病服务员决不能出现的做法是（）。
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在客人进餐中，服务员应做好各种服务工作，如值台服务员为客人提供调味酱油或醋应注意服务顺序。这个开始顺序是（）。
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宾客患突发性疾病，服务员应立即对客人施以简单治疗。
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某客人在进餐后结帐，服务员递上帐单，但客人看过后，对帐单产生怀疑，不愿付帐，作为服务员，你将如何处理？
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在服务过程中引导一位客人时，服务人员应处于客人的什么位置，才是正确的。
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在餐厅进餐，服务员送上菜单后，主人请主宾点菜，主宾可让女宾点菜，或自己点一两样菜，然后请主人或在座的其他客人点菜，亦可征求服务员的意见。
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客房送餐员在为生病客人进行送餐服务过程中，如果客人病情突发，服务员应保持冷静，同时（）。
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在预期离店客人结账服务的准备工作中，下列做法错误的是（）。
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对于无意损坏餐具的进餐客人首先服务员应该耐心和气地给予安慰，并马上（）。
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一境外旅游团从A市乘火车赴B市途中，团内一位客人心脏病突发，被迅速送往医院。脱险后，仍需住院治疗，但该团却需按时出境。半月后，病人痊愈并出境。在该事件的处理过程中，导游员下列做法错误的是（）
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服务员在餐厅服务中遇到生病的客人，下列正确的做法是（）。
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公安机关在侦查某盗窃案的过程中，依法扣押了犯罪嫌疑人的手提电脑，冻结了犯罪嫌疑人在银行的存款，并扣押了犯罪嫌疑人为联系销赃而寄出的一封信。后来查明手提电脑不是赃物，银行的存款是从被害人处盗窃的赃款。在侦查过程中犯罪嫌疑人突发疾病死亡，于是公安机关撤销案件，终结侦查。下列做法违反法定程序的有：（）
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当进餐客人无意损坏餐具后，服务员要立即将损坏的餐具撤离餐桌，然后客气地向客人讲清楚有关（）。
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西餐宴会必不可少的食品是（），一般在上冷菜时上桌，在客人进餐过程中，根据客人的需要随时添加。
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餐厅服务员在客人进餐期间应留意客人的进餐情况根据需要更换骨碟等餐具。下列情况需要更换骨碟的是（）。
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客人在进餐中反映菜肴不熟，服务员应怎样处理？
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在处理完客人对服务质量的投诉后，欠妥的做法是（）。
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当客人突发疾病时，客房服务员应（）。
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服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人，下列正确的做法是（）。
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宾客患突发性疾病，服务员要沉着冷静，在没有（）情况下，不可对客人施与任何治疗。
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在没有客人时，下列做法中符合商场服务人员站姿要求的是()
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服务员要随时注意客人进餐情况，勤巡视每桌客人台面，服务工作要做在客人开口之前，一般巡台服务的内容有（）。
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在西餐中，酒类服务通常是由服务员负责先将少量酒倒入杯中，让客人鉴别一下品质是否有误，做法不对的是？（ ）
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在西餐中，酒类服务通常是由服务员负责先将少量酒倒入杯中，让客人鉴别一下品质是否有误，做法不对的是？（ ）
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在用餐服务过程中，餐厅服务员应随时为客人撤换餐具，撤换餐具的方法是（）
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