导致罐头食品腐败的最主要的微生物是()。
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下列微生物中,引起食品的腐败是()。
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食品腐败变质的原因主要有:微生物作用、食品本身的组成和()。
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在食品腐败变质过程中,起重要作用的微生物是()。
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致使食品发生腐败变质的主要微生物是()
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引起食品腐败的微生物主要有()。
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引起食品腐败变质的原因主要有()、环境因素及微生物污染等三个方面来考虑。
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在食品腐败变质过程中通常占优势的微生物是()
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夏天,食品易发生腐败,其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果,而放入冰箱中贮藏的食品,其腐败的速度比在自然环境中慢得多,对其最好的解释是()
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在由微生物引起的食品腐败中,引起变质最为显著的因素是()
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导致食品腐败变质的原因很多,其中起主要作用的因素是()。
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引起食品腐败变质的主要因素(生物学因素、化学因素、物理因素)及其特性,相应的例子?
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欧洲中世纪,人们关心的最主要问题是(),从而导致了教会能为所欲为的腐败。
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微生物污染是引起食品腐败变质的最主要原因,其中以致病菌为主,霉菌和酵母菌次之。
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致使食品发生腐败变质的主要微生物是( )
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造成食品腐败的微生物主要有如下几种菌属
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引起食品腐败变质和质量下降的主要微生物是广泛存在于食品中的
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引起食品腐败的微生物有哪些?
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微生物引起的食品腐败变质可以分为:()。
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下列哪个是导致食品腐败变质最主要的生物因素。()
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防止食品腐败、变质,延长食品保存期,抑制食品中微生物繁殖的物质是
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引起食品腐败变质的微生物以致病菌为主。()57.唯一含有金属元素的维生素是硫胺素。()
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微生物能利用食品中的水分进行新陈代谢,从而导致食品的腐败变质。()
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食品腐败变质是指经微生物的作用引起的()
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微生物引起食品腐败变质的现象有哪些