四川菜味型多，（）是四川特有的味型。
相似题目
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豉汁味型，系川菜厨师移植（）调味技法而逐步形成的。
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川菜的基本味型为麻、辣、甜、咸、苦五种。
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麻辣味是以麻、辣调料为主体口味，再配以咸味和鲜味，形成一种口感鲜明、浓厚、余味无穷的菜肴味型，是川菜典型的代表味型。
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川菜味型很多尤以麻辣、鱼香、（）等几种味型独擅其长。
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除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻、辣、香，其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜欢一边吃川菜，一边喝四川特有的盖碗茶。 如果上述断定为真，则以下哪项一定为真？（ ）
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川菜中甜、戚、酸、辣、香、鲜平行并重的味型是（）。
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干煸牛肉丝的味型为香辣味型。
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下列选项中，（）是中餐复合味型。
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家常味是川菜代表味型之一，特点是咸鲜香辣、浓厚醇正、四季皆宜。
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（）是复合味型中非常典型的味型之一，它一直深受人们喜爱。
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正宗的麻辣味型口感排列顺序是（）。
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鱼香味是（）典型味型之一。
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家常味型的特点是麻辣香鲜。
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咸鲜味是中国烹饪中（）的味型之一。
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下列味型不属于香辣味型的是（）。
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川菜以味型众多而著称，共有味型（）
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请列举川菜的基本味型。
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四川九寨白河自然保护区是中国特有的珍稀动物金丝猴栖息地。
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为突出麻辣味型的风味，调配麻辣味型时应将花椒（）使用。
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干煸牛肉丝的味型属于（）味型。
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除了吃川菜，张涛不吃其他菜肴。所有林村人都爱吃川菜。川菜的特色为麻、辣、香，其中有大量的干鲜辣椒、花椒、大蒜、姜、葱、香菜等调料。大部分吃川菜的人都喜欢一边吃川菜，一边喝四川特有的盖碗茶。如果上述断定为真，则以下哪项一定为真？（）
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川菜调味多用三椒(辣椒、花椒、胡椒)和鲜姜、豆瓣酱等，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型。()此题为判断题(对，错)。
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川菜中咸、甜、酸、辣、香辛兼有的味型是（)。
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