在禽蛋组织结构中，具有乳化作用的部分是：（）
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禽蛋在营养上具有共性，都是蛋白质、（）的良好来源，也是脂肪、维生素A、（）和微量元素的较好来源。
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蛋白质在乳化作用前的部分变性，如果没有造成不溶解，通常能改进它们的乳化性质。
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鸡蛋具有乳化作用的部分主要是在（）。
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禽蛋中脂肪含量（蛋壳部分除外）约为（）。
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物流系统概念是客观世界中相互作用的实体所构成的具有特定功能的整体。是由相互联系、相互作用的要素（部分）组成的具有一定结构和功能的有机整体。
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在禽蛋结构中，能阻止外界微生物侵入禽蛋内部的两层结构是（）
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对形成乳化的白色浓汤具有稳定作用的物质是（）。
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化妆品中具有乳化和抗静电作用的物质是（）。
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乳化液在冷轧中的作用是冷却、清洁和润滑。
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在禽蛋组织结构中，具有起泡作用的部分是：（）
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道德情感在个体品德结构中具有的主要作用是（）。
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对形成乳化的白色浓汤具有稳定作用物质是（）。
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系统是指由若干相互联系、互相作用的部分组成，在一定环境中具有特定功能的有机整体。
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具有乳化作用的辅料是（）
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乳化液泵的作用是使工作油输送具有一定（）和流量的液体力源。
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乳化剂具有乳化作用，主要是由于（ ）
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禽蛋的结构都很相似，主要由（ ）、（ ）、（ ）三部分组成。
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具有乳化作用的辅料是（）。
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【单选题】在禽蛋组织结构中,具有起泡作用的部分是（)。
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乳化剂与蛋白质的络合作用，在焙烤制品中可强化面筋的网状结构，防止硬化，增强韧性和抗拉力（如面条)。（)
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乳化剂在面包制作中具有改良面团、抗老化及保鲜作用。（)
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STRATCO工艺中反应部分循环异丁烷与烯烃预混合后进入反应器，酸烃经叶轮搅拌，在管束间循环，机械搅拌使酸烃形成具有很大界面的乳化液，烃在酸中分布均匀，减小温度梯度，减少副反应发生（）
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1、过定位的结果，将使零件定位 ，夹紧后会使零件或定位元件产生 。 2、多点联动夹紧是一种 夹紧，在夹紧机构中必须有 。 3、定心夹紧机构是夹具中一种具有同时实现工件 和 两种作用的夹紧机构。 4、定位误差由两部分组成，即： 、 。 5、钻套按其结构形式可分为 钻套、 钻套、快换钻套和非标准钻套。
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具有乳化作用的物质为具有乳化作用的物质为（）
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