藻类蔬菜是指以（）为食用部分的蔬菜。
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蔬菜按食用部分的分类（）、（）、（）、（）、（）等五类.
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女性，9岁，有挑食、偏食习惯，不爱食用蔬菜和水果。近日常诉牙龈出血、牙龈肿胀。拟诊断为（）。
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藻类蔬菜是以海产的藻类植物的叶为食用部分的蔬菜。
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购买某蔬菜2kg，不能食用部分的重量为400g，则该蔬菜的可食部分为（）。
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蔬菜按食用部分的器官形态，可分为（）、（）、叶、花、果等五类。
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叶菜类蔬菜初加工中的（）主要是去掉不能食用的部分。
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（）是指以新鲜水果、蔬菜及谷类、豆类等五谷杂粮为原料，通过压榨等方法现场制作的供消费者直接饮用的非定型包装果蔬汁、五谷杂粮等饮品，不包括采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料。
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叶菜类是指以肥嫩菜叶、叶球为主要食用部分的蔬菜。
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蔬菜在初加工时，必须把老的、腐烂的和不能食用的部分清除干净。
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多为食用未煮熟的肉类、蛋类或未洗涤的蔬菜水果等而感染的是（）
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菌类蔬菜是以菌类（）和子柱部为食用部分的蔬菜。
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蔬菜按食用部位分为六大类，慈姑属于（）类蔬菜。
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叶类蔬菜是指以肥嫩的（）及叶柄作为烹调原料的蔬菜。
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根菜类蔬菜是指以植物膨大的根部作为食用对象的蔬菜。
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芽苗蔬菜是指凡利用植物种子，或其他营养贮藏器官，在黑暗、弱光（或不遮光）条件下直接生长出可供食用的芽苗、芽球、嫩芽、幼茎或幼梢。
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下列原料中属于食用藻类蔬菜的有（）。
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按蔬菜可食用部分对蔬菜进行划分，哪些种类硝酸盐含量较高？
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按蔬菜可食用部分对蔬菜进行划分，哪些种类硝酸盐含量较低？
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除( )外，均为菌藻类蔬菜
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为预防亚硝酸盐食物中毒，蔬菜腌后多长时间食用为宜：
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无公害蔬菜，是指应用微生物农药、农用抗生素等生物防治措施及高效低毒、低残留的化学农药综合防治蔬菜病虫，使农药残留量低于国家规定允许食用标准的蔬菜。
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伙食管理分项核算中的十五项内容为米面、禽肉、蛋类、牛乳品、蔗糖、蔬菜、藻类、水果、调料、燃料和（）
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检查前3天禁止食用肉类、肝类、含铁丰富的药物和绿色蔬菜的试验饮食为（）
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餐饮服务环节发生化学性食物中毒的常见原因为食用了含禁用农药的蔬菜。()
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