餐厅服务员，每天接待不同的客人，应做到（）。
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某餐厅规定每个服务员每天负责5张餐桌的接待工作，这就是一种看管定额。
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客人来到餐厅时，如是常客，服务员应道出客人的姓名，然后（）。
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餐厅服务员在接待熟人和游客时应做到（）。
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餐厅服务员将各种菜品的（）口味逐一向客人进行介绍，可以满足不同的消费群体的要求。
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餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应避免（）耐心给客人圆满答复。
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餐厅服务员接待顾客时要做到哪“五心”？
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在宴会接待中，服务员应做到“四了解”：了解办宴目的；了解客人的风俗习惯；了解有无饮食忌讳的特殊对象；了解（）的心愿。
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重要客人离去之后，接待人员应做到（）。
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大厨餐厅接待团体用餐时应充分做好准备工作，在客人预订到达前（）分钟上好冷盆。
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餐厅服务员为客人结账时，应（）。
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餐厅为接待零散客人而进行的服务工作叫做（）服务。
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餐厅服务员应熟练掌握各种酒水的服务方法，整瓶的葡萄酒在开瓶前，餐厅服务员应向客人展示酒的商标，让客人验看，目的是（）。
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中餐厅迎宾时，服务员应走在客人（）左右，引领客人到适当的座位。
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餐厅产品销售必须做到种类适当，品种齐全，适应客人多种消费需求。零点餐厅的花色品种每餐应保持在（）。
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客人就座后，餐厅服务员应及时递送（）。
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服务员在接待残障宾客时，应主动热情、耐心周到、针对性强，对客人的残、障原因要做到（）和不打听。
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中餐厅主要任务是接待团体客人。（）
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众所周知，客房服务员在接待西方客人时，要做到“八不问”，其中包括不问客人的收入和年龄。（）
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餐厅服务员在接待宾客服务准备中，应做到“六知”，错误的选项是（）。
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客人来到餐厅，服务工作应事事做在客人（）。
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客人到达餐厅时，服务员应（）。
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在宴会接待中，服务员应做到“四了解”：了解办宴目的;了解客人的风俗习惯;了解有无饮食忌讳的特殊对象;了解()的心愿。
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餐厅服务员将各种菜品的不同口味逐一向客人介绍，可以满足不同的消费群体的要求（)
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客人来到餐厅时，如是（)，服务员应道出客人的姓名，然后确认预定。
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