猪夹心肉具有肌阔、()、肉质紧、吸水量大的特点。
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羊腰窝肉肉质老,属于()羊肉。
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利用微生物呼吸量大的特点,辅助降低粮堆()浓度的方法称为微生物降氧。
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具有承载力低,沉降量大的土是()
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猪夹心肉,位于()的前部两侧上方。
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()猪胴体瘦肉率最高,背膘薄,后腿发达,肉质较差,PSE肉发生率非常高。
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制馅一般应选用肥瘦相间肉质,丝缕短,嫩筋较多的前夹心肉。
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应激猪的生产的PSE、肉具有哪些特征?()
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具有承载力低,沉降量大的土是( )
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