俄式服务也称作()服务。
![](/upload/20220827/c85071da6ff0aadc10ebce6c25bb4f0d.png)
相似题目
-
俄式分菜服务使用餐叉餐勺的正确姿势是()。
-
俄式服务中,应从客位的()按逆时针方向绕台给宾客派菜。
-
俄式宴会,服务员采用()方式进行服务。
-
俄式服务唯一能够采用两种方法服务的是()的服务。
-
俄式服务中,服务员呈送空盘的方向及顺序、手托大银盘为客人分菜方向及顺序、席间服务酒水和撤盘的方向及顺序分别是()。
-
揉合了法式、俄式、及美式的服务方式,根据不同菜肴的特点来选择服务方法的综合服务方式是()服务。
-
俄式服务基本原则是空盘从客人()绕台摆入。
-
俄式服务豪华、高档、服务细致、动作优雅,但服务节奏缓慢,座位周转率低,劳动力成本高,要求服务员有较高的服务技艺和技术水平。
-
俄式服务起源于俄国,因其简单、速度快,而显示出它的优越性。现今有些豪华饭店中也采用这种服务方式。下列关于俄式服务说法正确的有()。
-
俄式服务的特点是()。
-
俄式服务的成本()美式服务的成本。
-
下面有关俄式服务描述正确的是()。
-
西餐中的俄式服务,一般主要用于()服务。
-
()是俄式宴会服务员采用的服务方式。
-
英式服务也称作()服务。
-
担当呼出服务工作的呼叫服务员也被称作()。
-
俄式宴会,需要服务员在()。
-
从奢华与讲究角度看,俄式服务与下列哪种服务比较相似?()
-
俄式服务的分菜用具是()。
-
俄式服务主要用于高档的西餐宴会用餐。
-
俄式服务的特点有
-
俄式服务又称 , 是高档西餐宴会普遍采用的一种方法。
-
第三方信息服务平台模式即中介服务平台模式,也可以称作信息服务模式()
推荐题目
- 绞磨必须安设在平稳牢固的地方,并设有()及()的安全装置。固定机座的地锚和钢丝绳必须经过计算。钢丝绳的安全系数不应低于()
- 《行政处罚法》规定的行政处罚包括()。
- 下面对FTTX的中文解释正确的是()。
- 比丘、比丘尼
- 下面哪一项不是ISMS Check阶段的工作?()
- 多年生黑麦草适合于运动场及()草坪。
- 1981 年西克(T.Cech)发现了核酶,从而打破了酶的化学本质都是蛋白质的传统观念。
- 患者女,22岁。糖尿病7年,一直用胰岛素治疗。1小时前昏迷,检查皮肤湿冷、血压120/80mmHg、血尿素氮4.3mmol/L(12mg/dl)、二氧化碳结合力22.0 mmol/L。最可能的诊断是()
- 若借助堆栈将中缀表达式a+bc+(de+f)g转换为后缀表达式,当读入f时,堆栈里的内容是什么(按堆栈自底向上顺序)()
- 【单选题】要对幻灯片母版进行设计和修改时,应在_____选项卡中操作。