什么是茅台镇传统酱香酒生产工艺?
相似题目
-
武陵酒为中国著名酱香型酒
-
茅台酒生产工艺的特点是()。
-
酱香型白酒工艺中有“重阳下沙”一说,其“沙”是指什么?
-
水族民间传统工艺制作的保健饮品,民间俗称“九仙酒”的是什么?
-
酱香型、浓香型、复香型白酒的代表性酒品依次是()
-
茅台镇传统酱香酒的制造过程有哪几个步骤?
-
我国酱香型的酒的代表是()酒,我国清香型的酒的代表是()酒。
-
白酒形成不同香型和风味特点,目前被国家承认的只有酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型五种。浓香型以贵州茅台酒为代表。
-
由于中国白酒采用传统工艺生产,所形成的香味物质繁多,所以鉴定酒质优劣的唯一方法就是感官品尝。
-
酱香型白酒工艺中的“下沙”和“糙沙”分别指什么?
-
茅台酒是中国()酒代表和鼻祖,历史悠久。
-
酱香型的代表酒是()酒。
-
酱香型酒分型中的酱香酒主要产于()中。
-
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故称“酱香型”。现已知香气组成成分多达 300 余种,其酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由以下哪些特殊风味融合而成
-
酱香型酒发酵用();浓香型酒发酵用();清香型酒发酵用()。
-
茅台酒是大曲酱香型白酒的典型代表,其发酵是在窖池中进行()
-
酱香型的代表酒是()酒。A.五粮液B.茅台C.汾酒D.孔府家酒
-
以茅台酒为代表的大曲酱香型白酒生产工艺中,加()的作用是抑制有害菌的繁殖和可以促进淀粉酶及酒化酶的活性,以利发酵。
-
以茅台酒为代表的大曲酱香型白酒生产工艺中,一轮次入窖糟醅化验水分应为()。
-
茅台酒生产工艺对高粱的千粒重要求为15~22g/千粒。()
-
酱香型名酒有:贵州茅台酒、四川宜宾五粮液、湖南常德武陵酒等。此题为判断题(对,错)。
-
茅台酒说明书中“它保持了酱香浓郁,典雅细致,协调丰满,回味悠长等贵州茅台的特点”翻译成了“It possesses the unique style and flavor and is an extensively enjoyable drink.”关于该翻译,下面说法正确的是:
-
2、贵州茅台酒产于贵州仁怀县茅台镇,属于下列哪种香型酒。 。
推荐题目
- 2017年11月22日电,日前,四川印发《“8·8”九寨沟地震灾后恢复重建总体规划》,提出把地质灾害的防治作为灾后恢复重建的生命工程,并明确将()放在首要位置。根据《规划》,恢复重建资金总需求约为118亿元。
- 种别是凭据煤的煤化程度和工艺能目标把煤划分成的大类。
- 碎屑岩中难以见到的矿物屑是()。
- 先天性心脏病病因中,在外来因素中最主要的是()
- 游客发生溺水事故时,导游员应采取急救措施,下列做法错误的是()。
- 凿岩机供风系统中压力低可导致冲击次数减少。
- 金融机构应当依法执行大额交易和可疑交易的报告管理制度,配合()加强对毒品违法犯罪可疑资金的监测;发现涉嫌毒品违法犯罪的资金流动情况,应当向反洗钱行政主管部门和公安机关报告。
- 当一辆车平均轮径值小于时,在二系弹簧下添加7mm垫片()
- 企业应向保险公司收取的财产损失赔款,应通过“应收账款”科目核算。()
- 液压传动系统的组成:主要由液压动力元件、液压传动元件、液压控制元件、液压辅助元件四个部分组成。()