无公害茶叶是一个符合食品安全的茶叶总称,包括三个层次
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茶叶色泽通常是指()、汤色和()三个方面
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无公害茶叶
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茶叶香气的评定一般分为热嗅、温嗅、冷嗅三个步骤,通过仔细辨别能确定香气的纯异、高低及持久程度。在热嗅步骤最容易辨别出茶叶的()。
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第一个写出茶叶专著《大观茶论》的皇帝是宋徽宗赵佶()
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煮茶叶蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡过的茶叶来煮,有的用茶叶未;最好的是用()来煮?
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茶叶色素包括水溶性与脂溶性两大类。水溶性茶叶色素主要是()。
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产品是一个整体,是指能够满足消费者某种需要和愿望的有形物体和一系列无形服务的总称。产品整体分为三个层次:产品的()。
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在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
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上海是近代中国茶叶的一个外销中心。1884年,福建茶叶市场出现了茶叶收购价格与上海出口价格同步变动的现象。与这一现象直接相关的近代事业是()
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《无公害食品茶叶》NY5244标准是茶叶的市场准入标准。
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1941年3月,东南茶叶改良总场在浙江衢县成立,同年10月改组为茶叶研究所隶属财政部贸易委员会,这是我国茶叶史上第一个全国性茶叶科研机构,由我国著名茶学家()任所长。
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云南是一个产茶大省,茶叶种类繁多,以下对于青山绿水的描述正确的是()
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科学饮茶的三个基本要求是正确选择茶叶、正确冲泡方法和正确的价格。
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在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、( )和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
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茶叶色素包括水溶性与脂溶性两大类。水溶性茶叶色素主要是( )
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做青工艺是铁观音茶叶制作最具特色、也是对铁观音茶叶独特的香气、滋味品质形成作用最大、最关键的一个工序环节。
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在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素。
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冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:( )。
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包装的形式和规格日益重视()和符合国际情侧是目前茶叶包装县着特点点之一。
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冲泡茶叶和品饮茶汤是杂艺形式的重要表现部分,称为“行茶程序”,共分为三个阶段:准备阶段、()、完成阶段
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冲泡茶叶和品饮茶汤是茶艺形式的表现,可称为“行茶程序”,一般分为三个阶段:()操作阶段、完成阶段
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茶叶的()、水温和茶叶浸泡的时间是冲泡技巧中的三个基本要素
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在各种茶叶的冲泡程序中,茶叶的用量、()和茶叶的浸泡时间是冲泡技巧中的三个基本要素
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茶叶的分类方法中,按照加工过程分为粗加工(粗制)、精加工(精制)和深加工(再加工)三个过程()
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