啤酒度
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常见的12度啤酒指()的浓度为12%。
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10度啤酒是每升麦芽汁含糖()g。
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啤酒经发酵、过滤以后苦味度会()。
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根据GB、4927-2001《啤酒》国家标准,干啤酒的真正发酵度应不低于()%。
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计算题:计算啤酒发酵度 某啤酒样品原麦汁浓度为11.075°P,检测外观浓度为1.641%,实际浓度为3.421%,请计算该啤酒样品的外观发酵度和实际发酵度。
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根据GB4927-2001《啤酒》国家标准,干啤酒的真正发酵度应不低于()%。
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啤酒出现甜味,可能是因为发酵度太高。
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凝聚酵母的凝聚性强,一般发酵度较高,啤酒澄清较差。
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啤酒有两个“度”,一个是麦芽浓度,一个是酒度,啤酒的酒度范围一般在()。
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生产淡爽型啤酒使用的酵母,其发酵度要()
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10度金星啤酒煮沸锅硫酸锌添加方法()。
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啤酒花的感官检查有色泽和香气、花体完整度,匀整度及()。
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啤酒最适宜的饮用温度为()度。
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高温发酵时发酵度低,可增加啤酒醇厚感。
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12°P的淡色啤酒其嫩啤酒的外观发酵度应达()以上
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请你叙述10度金星啤酒酒花添加方法。
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啤酒的酒精浓度通常为()度。
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啤酒的外观发酵度和真正发酵度有何不同?
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根据GB4927-2001《啤酒》国家标准,干啤酒的真正发酵度应不低于()%
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啤酒过滤前,先经过冷却器将啤酒急冷至-1度,有利于冷凝固物析出、二氧化碳饱和。
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原浓为13度啤酒的冰点约为()
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啤酒的冰点与啤酒中的酒精含量有关,相同发酵度的啤酒,原浓越高冰点越低()
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原浓为16度啤酒的冰点约为()
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啤酒风味试剂盒需要放到多少度左右的冰箱保存()
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