在餐厅包间宜使用服务分餐与公筷,公勺并用的是()。
相似题目
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餐厅服务员在分鱼服务时,餐刀、叉、勺使用手法要得当,不得()。
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分菜也叫派菜,常见于西餐的分餐制服务中,中餐()服务中也在使用。
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只有餐厅员工服务好才能在餐饮业处于竞争的优势。只要餐厅在餐饮业处于竞争的优势地位,餐厅的效益就好。只有餐厅的效益好,员工的待遇才能好。如果员工待遇好了,员工服务就好。除非员工服务好,否则餐厅就不能在餐饮业赢得良好的口碑。 由此下列推断正确的是( )。
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在餐厅用餐人数较多时,为提高餐厅的服务效率,下列调整不符合如家经营理念的是哪项()?
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由主人或服务员分给每位进餐者或备有公筷、公勺自行取用的进餐方式被称为()。
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在餐厅服务过程中,为客人提供()时,不应该使用轻托。
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中餐分餐式服务可分为()
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由于节奏缓慢,不适合饭店西餐厅使用,因此在欧美个旅游饭店已不再使用的服务方式是()。
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餐厅服务员在对客人张先生进行正餐服务时,下列标准用语使用不正确的是哪项()?
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()托盘在餐厅服务中的使用频率相当高。
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在餐厅服务中,服务员对服务时间的把控和操作下列不符合标准的是哪项()?
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()服务是从分餐车上为客人准备菜式的服务形式。
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餐厅包括共餐式、()、分餐式三种服务形式。
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空旷的中西餐厅公共区,根据安装条件选择全向吸顶天线或定向壁挂天线进行覆盖。中餐厅包间宜采用()进房间覆盖。
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大型餐厅空间中分隔出若干小餐厅包间属于()
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中餐服务过程中,在即将为客人服务甜品和水果前,服务员应撤走大部分餐用具,继续留下的餐用具有()。
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开展“文明餐桌”实践活动,宣传推广光盘行动、公筷公勺、__等文明用餐习惯,引导理性消费、健康生活()
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在餐厅服务过程中()时,不应该使用轻托。
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使用公筷和分餐对家人有哪些好处
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文明就餐,使用公勺、公筷,分餐进食,不酗酒、不浪费()
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公勺公筷配备的基本原则是()。
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餐饮服务业应当配备公筷公勺,有条件的推行(),在餐后主动提供打包服务。
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.在餐厅服务工作中被广泛使用的托盘方式是重托。
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家庭日常用餐可以不使用公筷公勺()