发芽马铃薯中的有毒物质是（）.
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发芽马铃薯有毒成分是龙葵碱。
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发芽马铃薯中的有毒成分是（）
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发芽的马铃薯中，引起人类食物中毒的有毒物质是（）。
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引起发芽马铃薯中毒的有毒物质是（）。
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发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。
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马铃薯变青，发芽等部位潜伏毒素物质是（）。
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马铃薯块根中含有的有毒物质是（）。
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不属于马铃薯中所含的有毒物质是（）。
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马铃薯在食用前常需要去除发芽或发绿的部分，因为这些部位含有一种有毒的糖苷类物质（）
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发芽的土豆中含有的有毒物质是（）
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在低温条件下，马铃薯中的淀粉转化成糖；打破休眠后，薯块发芽，一部分含氮物质会转化成有毒的茄碱苷。
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食用有毒蘑菇、发芽马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等可引起食物中毒，但不会引起死亡。
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发芽的土豆中，能引起食物中毒的有毒物质是（）
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发芽马铃薯含有的有毒物质是（）
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马铃薯发芽会产生有毒物质属于仓储商品的（）变化。
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发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？
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引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是（）。
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发芽马铃薯有毒成分是（）。
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马铃薯发芽后产生较高含量的有毒胰蛋白酶抑制剂，因此人食用发芽的马铃薯较易引起食物中毒。
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发芽马铃薯变绿部位中有毒物质为（）。
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引起发芽马铃薯中毒的有毒成分是
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由于马铃薯变青、发芽等部分潜伏素物质污物质氧化铅，国契约初步加工进必须挖去砂眼、斑痕以及及变青和发芽部分。（）
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发芽马铃薯的主要有害物质是什么
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