当天（）点以后加工的烘焙面包可以摊凉过夜
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血标本抽出以后，在4℃冰箱保存过夜再分离血清对下列各项目测定结果影响最大的是（）。
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发酵史的最早记载表明，奠定现代烘焙食品工业的先驱者是古代埃及人，面包作为一种技艺是同古代埃及人开创的。埃及人是早发现并采用了（）的方法来制作面包，这可能也与埃及是栽培种植小麦最早的国家有关。
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（）在面包、糕点生产中使用量很大，有的糕点用油量高达40%以上，油脂在烘焙食品中起着相当重要的作用。
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我省粮食加工优势产业主要集中在大米加工、米面制品及烘焙食品、加工三大领域，优势产品包括（）。
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面包配方烘焙百分比中含糖量占20%以上的是（）
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面包坊促销，面包打8折，晚上八点以后再打8折，某人晚上八点半去买面包，共付了30.72元，这些面包的原价是：
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对经过高频淬火以后的齿轮齿形进行精加工时，可以安排（）工序进行加工。
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面包配方中糖含量（以烘焙百分比）为20%以上的是（）。
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我国最流行的面包烘焙工艺是（）。
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加工糕点、面包等烘焙食品时常使用果葡糖浆，可使产品质地松软，久贮不干，数天后仍能新鲜可口。这主要是因为果葡糖浆具有（）
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血标本抽出以后，在4℃冰箱保存过夜再分离血清对下列各项目测定结果影响最大的是（）
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血标本抽出以后在4℃冰箱保存过夜再分离血清对测定结果影响最大的项目是（）。
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大块原料加工热制凉吃的冷菜时，可以半生半熟过夜，第二天再烧煮。
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目前台湾省技术士检定考试将烘焙产品分为面包、西点蛋糕及饼干三大类。
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烘焙食品的历史十分悠远，其中以面包为最。
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要及时回复别人的消息，当天消息当天回，不要过夜，即使是超过了晚10：00。
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因为烤炉上火不足或烘焙时间短使面包表皮颜色太浅的解决办法是（ ）。
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烘焙时间越长，面包皮就越厚。
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面粉在面包烘焙中的作用包括以下几个方面（）
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某一流水线在当天生产快要结束前后工序拼命清机一台都不留下过夜第二天生产启动时后工序处于待机状态无事可做导致“紧尾松头”。这属于流水线管理的()问题。
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（）当天剩余爆炸物品，应清退回库，严禁库外过夜存放
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加工面包片可以采用（）的刀法加工成形。
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当天12点-21点解冻的产品，可以售卖至隔天（）点前，未售完需要下架报废
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2、面包房会故意把烤箱放在门口,让烘焙的香味散发到店外以吸引顾客。这体现了态度形成的