大豆中的最限制性氨基酸是()
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谷类食品中第一限制氨基酸是赖氨酸,豆类中的第一限制氨基酸是()。
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我国有些地区居民有大米和大豆混合食用习惯,对提高谷类蛋白质的营养价值有极大好处,大豆补充大米中的氨基酸是
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大豆蛋白与全蛋蛋白质组成相比,只有()含量稍低,成为第一限制性氨基酸。
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大豆中的最限制性氨基酸是大豆中的最限制性氨基酸是()
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