食用菌类一般经过()泡发后洗净泥沙杂质方可使用。
相似题目
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所有的食用菌都属()型菌类。
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用海参制馅,一般应洗去海参肠子、洗净泥沙后()使用
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泡发羊肚菌的工艺是:先将羊肚菌用()洗净,再用温水浸泡2小时。
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食用菌类的可食部分是()。
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下列属于食用菌类的是()。
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泡发木耳的方法是:将木耳放在冷水中浸泡4~5小时,摘去根部及杂质,再用()漂洗浸泡。
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黑木耳是食用菌类中的一种()。
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食用菌类的可食部分即是其()。
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鱼肚只有经过()胀发后才能便于切配加工、烹制加热以及食用。
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锤头一般用什么材料制作并经过怎样处理方可使用?
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在食用菌类中,花菇属于()的一种
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泡发木耳的方法是:将木耳放在()中浸泡4~5小时左右,摘去根部及杂质,再用清水漂洗浸泡。
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泡发羊肚菌的工艺是:先将羊肚菌洗净,再用温水浸泡()即可发透,然后剪去根柄冼净。
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食用菌类蔬菜对光照条件的要求是()。
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食用菌类有()、()、()、()等
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碱发后的原料一定要进行()处理后才能食用。
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初加工裙带菜要先去掉根须,再用清水洗净泥沙,然后放在()中浸泡后才能使用。
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干贝体表有(),不能食用,泡发时必须去除。
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ph值对食用菌的影响表现为一般草腐生菌类喜欢()性环境。
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在一般洗涤步骤中,要求用少量纯水洗涤仪器()次,在洗去自来水带来的杂质后,方可使用。
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菌类蔬菜是以菌类()和子柱部为食用部分的蔬菜。
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蔬菜一般分叶菜类、茎菜类、根菜类、果菜类、花菜类、食用菌类等。
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毛胶是直接从蜂箱中取得,未经过加工,含有蜜蜂肢体、木屑、泥沙、麻布纤维等杂质,其形态为不透明的团块状或碎屑状,适于外用或用于鸡猪牛羊饲料强化剂。
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食用菌藻地衣蕨类大体可分为四大类,即食用菌类、食用藻类、食用地衣类和食用蕨类()