斟啤酒时,杯口上必须带有一定的泡沫,其厚度一般为1-2厘米。
相似题目
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为了防震和承受卸装管子时的扭矩作用,折流板必须保证有一定的厚度。一般来说厚度应()倍管壁厚度,且不小于3mm(除不锈钢)。
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平键在装配时,它与轴上键槽的两侧面必须带有一定的过盈,而键顶面和轮毂间必须留有一定的()。
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啤酒斟倒服务,通常泡沫层在杯沿下()㎝为宜。
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在斟倒香槟酒时每斟一杯最好分两次完成,以免杯中泛起的泡沫溢出。()
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为宾客斟倒酒水时,一般酒水斟倒八分满,红葡萄酒斟()分满。
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啤酒泡特性的测定是将原瓶啤酒置于15℃水浴中保持至等温后启盖.立刻从距离玻璃杯口约()处注入杯中,记录从泡沫初始至消失的时间。
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啤酒的饮用温度最佳为()℃。啤酒斟入杯中泡沫厚度约为()CM为标准。
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斟倒啤酒啤酒时,应沿杯壁缓缓倒至杯中,通常指啤酒泡沫在杯沿下1.5至2厘米。
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安装泡沫液储罐时,要考虑为日后操作、更换和维修泡沫液储罐以及罐装泡沫液提供便利条件,泡沫液储罐周围要留有满足检修需要的通道,其宽度不能小于0.7m,且操作面不能小于()m;当泡沫液储罐上的控制阀距地面高度大于1.8m时,需要在操作面处设置操作平台或操作凳。
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平键在装配时,它与轴上键槽的两侧面必须带有一定的(),而键顶面和轮毂间必须留有一定的间隙。
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怎样为客人斟啤酒?
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在宴会服务中,如果顾客点用了白酒、红葡萄酒和啤酒时,应在宴会开始前()之内斟好红、白葡萄酒和啤酒。
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泡沫是啤酒品评一项指标,一般从斟酒时泡沫盖满酒面到消失持续的时间不应少于几分钟?
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期货期权的合约到期日一般是在相关期货合约交割日期之前1个月的时间。这是为了让期权卖方在买方行使期权时为履行义务而必须买入或卖出相关期货时,还有一定的时间在期货市场上进行反向的期货合约交易来对冲平仓,使期权卖方有机会避免不愿看到的实物交割的局面出现。()
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斟香槟酒时,应先向杯中倒()的酒液;待泡沫退下去,再续斟至杯的()处为宜。
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起泡正常的啤酒,泡沫应是酒的1~2倍。一般()mm以上。
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低倍数泡沫产生器安装时,液上喷射泡沫产生器或泡沫导流罩沿罐周均匀布置时,其间距偏差一般不大于()。
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服务员在斟香槟酒时,应先斟至(),等酒中的泡沫消退后,再往杯中继续斟到七分满。
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蛋白质是影响泡沫的主要物质,一定量的高中分子量()蛋白质是啤酒产生泡沫的基础。
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低倍数泡沫灭火系统中液上喷射泡沫产生器或泡沫导流罩沿罐周轴均匀布置时,其间距偏差一般()。
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如果顾客点用白酒、红葡萄酒、啤酒时,在宴会开始前5min之内将红葡萄酒斟入每位宾客杯中。()
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为客人斟倒第一杯啤酒时,应是()。
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类分图书必须体现分类法的系统性、等级性和逻辑性。凡能归入某一类的书必须带有()的属性。分类标引时,一定要详细考虑上、下位类的关系,否则会造成错误
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(岗位理论知识)倒啤酒时怎么才能避免泡沫溢出杯口()