脆皮面包充满浓郁的（）。
相似题目
-
（）不符合脆皮面包的质量的标准。
-
脆皮面包成型常用的工艺方法有揉、搓（）、和压等。
-
优质的脆皮面包（）。
-
脆皮面包在胀发过程阶段，要求制品（）。
-
脆皮面包多以面粉、酵母、（）等为原料。
-
脆皮面包在烘烤的后半期，要适当降低温度，排除多余的热蒸气，以确保脆皮的形成。
-
脆皮面包具有表皮松脆的特点。
-
脆皮面包多以面粉、（）、盐等为主要原料。
-
脆皮面包的烘烤要求与一般面包的烘烤要求（）。
-
脆皮面包充分的发酵时间能使面团中面筋质充分伸展，（）。
-
脆皮面包多以（）、酵母、盐等为原料。
-
脆皮面包配方中含有大量的水分和（）。
-
脆皮面包充分的发酵时间，能使面包内部组织（），表皮松脆。
-
脆皮面包在烘烤的初始阶段，要避免制品受剧烈振动。
-
脆皮面包具有内心松软而稍具（）的特点。
-
操作动作块、准确是脆皮面包成型的要求之一。（）
-
脆皮面包成型常用的工艺方法有捏、抹、搓等。
-
脆皮面包成型时，操作动作要块、要（）。
-
搓时脆皮面包成型常用的工艺方法之一。
-
脆皮面包充分的发酵时间，能使面包内部组织松软可口。
-
脆皮面包的成形方法很多，灵活多样。此题为判断题(对，错)。
-
搅拌脆皮面包面团需先将（）放人面缸内，慢速搅拌均匀
-
按面包本身的质感将面包划分为软质面包、硬质面包、脆皮面包和松质面包等四大类。（)
-
脆皮面包成形的工艺方法只有众所周知的法式长棍面包制作方法。此题为判断题(对，错)。
推荐题目
- 患者男性，60岁，咳嗽，咳痰20年，有高血压、肝炎病史。查体：BP150/83mmHg，肺肝界位于第六肋间。心界缩小，心率110次/min，律不齐，P2亢进，胸骨左缘第五肋间可闻及收缩期杂音。肝肋下3.5cm，双下肢浮肿。心电图报告：顺钟向转位，V1，V2，V3呈QS型。最可能的诊断是（）
- 作为一个公务员，要能够时刻以公共服务者的姿态服务人民服务群众，在树立起公平正义的理念之后，努力促进政治、经济、文教等多领域的公平正义。这三个方面的重点在于（）。
- 金属外壳刷油漆属于（）防锈。
- 骨折患者的全身临床表现中，下列错误的是（）
- 男，17岁、发热、牙跟出血15d，化验检查：血红蛋白65g/L，白细胞2.2×109/L，分类显示：中性粒细胞0.68，淋巴细胞0.27，单核细胞0.05，血小板28×109/L。骨髓检查显示增生明显活跃，原始细胞占39%，早幼粒细胞占16%。本病最可能的诊断是（）
- 用“尹邢避面”来喻义玻尔的互补原理,是为了强调互补的事物是不能同时出现的( )
- 除批转法规性文献外，告知标题某些普通不使用书名号。（)
- 以下哪项不是5G+全景视频业务管理平台中提供给游客的服务项目:（)
- 1803年-1815年,经过拿破仑战争,国际上形成了（)。
- 根据合同风险产生的原因分类，属于合同工程风险的是（)。