适用于在造型上有特殊要求或具有色、香、味方面特征的商品，表示品质的方式是 （）。
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天然气在钻井液槽面上的显示特征：气泡多而呈小米粒状，分布均匀，在太阳光下呈多色漂浮；油层气具油香味，气层气一般具有硫化氢味或无味；取样能够点燃，油层气呈黄色火焰，气层气呈兰色火焰。
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食品腐败变质的鉴定应从色、香、味、形4个方面进行比对鉴别。
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中国菜素来注重色、香、味、形、（）、尤其讲究滋味。
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色、香、味浓厚的食品比清淡食品更有利于保证人体健康。
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中国菜肴讲究色、香、味、形、质、器的配合，菜肴的色、香、味、形、质又与刀工有密切关系，所以历来对刀工极为重视。
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高档优质啤酒的“色、香、味”风格的标准？
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高档优质浓香型白酒的“色、香、味”风格的标准？
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高档优质清香型白酒的“色、香、味”风格的标准？
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茯砖茶的特制茯砖，要求外形（），砖稍松，打开砖里，“金花茂盛”，色金黄，颗粒大；香气纯正，有“菌花”香；滋味醇和，有“菌花”味；水色红黄尚明；叶底黑褐尚匀。普通茯砖较特制茯砖稍差。陈茶菌花香浓郁。
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高档优质米香型白酒的“色、香、味”风格的标准？
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对食品色、香、味、形、质等固有的质量特点进行分析属于（）。
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高档优质白兰地白酒的“色、香、味”风格的标准？
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蛋白质的（）是食品形成色、香、味、形的重要原因。
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食品讲究色、香、味、形，符合其（）基本条件。
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菜点的质、味、触、香、色、形的合理组合排列，使筵席的进食过程具有节奏感和旋律感，达到（）的境地。
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餐饮业在菜肴质量方面讲究“色、香、味、形、器”，这里的器就是指（）。
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高档优质酱香型白酒的“色、香、味”风格的标准？
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最终确定菜肴色、香、味、形的关键环节是（）
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在国际贸易中,造型上有特殊要求或具有色香味方面特征的商品适合于
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功能性食品除了具有一般食品皆具备的营养和感官功能(色、香、味、形)外，还具有一般食品所没有或不强调的食品的第三种功能，即调节人体生理活动的功能。
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如果组成菜肴的原料之间形态、色彩或口味浓淡相差较大，则在配搭时在数量或比例方面作适当的调整，以达到菜肴在色、香、味、形等方面的总体要求。此题为判断题(对，错)。
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适用于在造型上有特殊要求的或具色香味方面特征的商品，表示品质的方式是（）
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中医药膳讲究色、香、味、形、效的相互结合。
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3、在国际贸易中，造型上有特殊要求或具有色香味方面特殊特征的商品适合于（）。
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