简述糖水菠萝的工艺流程。
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在调制糖水黄油酱时,等黄油搅白后,要分次逐渐加入糖水,以防()。
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制作糖水罐头时需要配置糖水溶液,要配置20%的糖水溶液100kg,正确的选择是()
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一容器内有浓度为30%的糖水,若再加入30千克水与6千克糖,则糖水的浓度变为25%。问原来糖水中含糖多少千克:
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菠萝中含有的菠萝朊酶是一种有毒物质,吃之前要放在盐水中浸泡脱毒。
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单宁沉析法制备菠萝蛋白酶实验中,加入1%的单宁于鲜菠萝汁中产生沉淀,属于()沉析原理。
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如果我们需要用鲜菠萝制作果冻时,可将菠萝蒸煮几分钟后,使其()后使用。
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“菠萝罐头”和“非用醋制作的其他菠萝”的检验检疫类别均为“R/S”
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菠萝罐头的制作工艺是()
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广州人喜爱喝糖水,常见的糖水有哪些?
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菠萝切片机的送料螺旋的作用是什么,其在菠萝筒上的印痕有什么要求?
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用盐水浸泡菠萝,是为了破坏菠萝中的涩味物质。
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为破坏菠萝蛋白酶的活性,避免(),食用菠萝时可用盐水浸泡。
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黄菠萝树属于国家几级保护植物?对病腐的黄菠萝树是否可以采伐?
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9. 菠萝和菠萝蜜均为聚花果。
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制作糖水罐头时需要配置糖水溶液,要配置20%的糖水溶液100kg,正确的选择是:( )
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在浓度为40%的糖水中加入5千克水,使浓度变为30%。现在要使糖水浓度变为50%,需要再加()千克糖
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一容器内有浓度为25%的糖水,若再加入20千克水,则糖水的浓度变为15%,这个容器内原来含有糖多少千克?()
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在浓度为40%的糖水中加入5千克水,使浓度变为30%。现在要使糖水浓度变为50%,需要再加()千克糖。
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一容器内有浓度为30%的糖水,若再加入30千克水与6千克糖,则糖水的浓度变为25%。问原来糖水中含糖多少千克?
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现有含糖量为6%的糖水 900克,现在想要得到含糖量为10%的糖水,则需要加入含糖量为15%的糖水多少克?
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菠萝是酒吧常用的装饰物之一,通常将切好的菠萝条用鸡尾酒签串一颗樱桃,()做装饰
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有的商家将人民币图样作为装饰物,印制在商品上以达到促销的目的;还有人用各种券别的钞票折叠成菠萝、帆船、金字塔、刺猬、花篮等各种各样的工艺品在市场上出售,严重地损害了人民币的()。
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什么能抑制菠萝酶的活动,使菠萝吃起来不会产生麻木刺痛感?
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鱿鱼菠萝含有菠萝朊酶,一些人食后会有过敏反应,菠萝食用前宜用淡盐水浸泡()
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