论泡发鱿鱼的基本原理。
![](/upload/20220827/c85071da6ff0aadc10ebce6c25bb4f0d.png)
相似题目
-
泡发羊肚菌是用()浸泡2小时即可发透。
-
泡发羊肚菌的工艺是:先将羊肚菌用()洗净,再用温水浸泡2小时。
-
干料泡发的方法主要有:水发、油发、碱发和盐发。
-
鱿鱼丝加工原理―肌肉结构和鱼不同?
-
热水发其具体的操作方法有泡发、()、焖发和蒸发四种。
-
用生碱水泡发干料,碱水的浓度以()为宜。
-
食用菌类一般经过()泡发后洗净泥沙杂质方可使用。
-
油发是干料泡发的基本方法。
-
低压电接线时,使用试电笔试电源的电压过高时,氖泡发()
-
热水发其具体的操作方法有泡发、煮发、()。
-
泡发香菇最好使用()浸发以提高涨发率。
-
泡发木耳最好使用()浸发,以提高涨发率。
-
鱿鱼的眼睛有很强视能,而蜗牛的视力则很差,认为生物器官的效能可能与它们代谢的强度(能力)相偶联。如果给鱿鱼很差的视力而让蜗牛眼睛视能很好,此外鱿鱼和蜗牛的其它组织都没有改变,这种情况将是:()
-
干料的涨发,也叫干菜泡发,就是将干料通过各种方法进行泡发,使其质地松软,恢复原来状态。
-
泡发猴头菌首先用()浸发24小时,以提高涨发率。
-
干贝体表有(),不能食用,泡发时必须去除。
-
鹿茸的泡发工艺是:加调料上屉蒸软,取出晾凉备用。
-
海米炝芹菜的海米不用泡发即可炝之。
-
干鱿鱼3.2千克,涨发成率为150%,发好的鱿鱼将会有()千克
-
>热水发其具体的操作方法有泡发、()、焖发和蒸发四种
-
商品归类题“远洋牌”烤鱿鱼丝,用新鲜的鱿鱼配以白砂糖、盐、味精后烤制而成,125克/袋(2007年)()
-
热水发的种类有泡发、煮发、闷发、蒸发等。()
-
将原料放在热水或沸水中吸水加软的方法称为泡发。()
-
粉丝、粉条、海带、素鸡翅、干黄花菜用热水泡发()
推荐题目
- 以下要求()符合爆炸性气体环境电气线路的设计和安装要求。
- 给予多根多处肋骨骨折患者胸壁包扎固定最主要的目的是()
- 气密性能采用在标准状态下,压力差值为10Pa时的单位开启缝长空气渗透量和单位面积空气渗透量作为分级指标。
- 体质是指人体的重量,它是一切生命活动的物质基础。
- 紫霞股份有限公司是一家从事游戏开发的非上市公司,注册资本5000万元,已发行股份总额为1000万股。2017年,紫霞公司保持良好的发展势头。为进一步激励员工,公司于8月决定收购本*公司的部分股份,用于职工奖励。根据公司法律制度的规定,下列说法正确的是()。
- 对在船上运行的SMS的外审可分为初次审核、中间审核、换证审核以及临时审核,其中,换证审核是SMC到期日前()个月内进行的审核,以确定是否能够为该船核发新的SMC。
- 演讲就是耍嘴皮子,不会有啥结果。
- 直径为 2mm 的导线由电阻率为 的材料制成,当20A的电流均匀地流过该导体时,则导体内部的场强大小为()。dc8dbdceeecc3232a9d431c4aa70ac9a.gif
- 能一定程唐上补充细胞内钾含量的药物是
- 八一九事变