蔬菜如何合理烹调,才能留住营养?
相似题目
-
如何留住蔬菜中的维生素C()。
-
以下加工烹调方法不利于保持蔬菜中各种营养素的是()
-
下列蔬菜的加工烹调方法中,较合理的是()
-
烹调蔬菜时损失较多的营养素为()。
-
蔬菜合理烹调方法是()
-
烹调蔬菜时损失较多的营养素为()
-
蔬菜在烹调时损失最多的营养素是()
-
加热烹调可降低蔬菜的营养价值,烹调蔬菜的正确方法是()
-
烹调蔬菜的合理方法是()
-
挑选富有营养的()原料,合理配餐和合理烹调的目的,是满足人体对食物的营养要求。
-
加油热炒蔬菜的烹调方法有利有弊,它可以提高以下哪一组营养素的吸收利用率()
-
下列哪些加工烹调方法,有利于较好的保持蔬菜中各种营养素()
-
烹调蔬菜时,下列哪种方法易使营养素丢失()
-
在烹调蔬菜前,应先洗净后切,这样可避免营养损失.
-
下列哪些烹调方法更容易保存蔬菜中的营养素:()
-
不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。使新鲜蔬菜中维生素C丢失较多的是()。
-
蔬菜在烹调过程中最易损失的营养素是()
-
()不符合蔬菜合理加工烹调原则。
-
叶菜类蔬菜在烹调时避免或减少营养损失应采用( )烹调方法。
-
如何减少蔬菜原料烹调过程中营养损失( )。
-
烹调蔬菜,过早加盐也会使水溶性营养素溶出被氧化或流失。()此题为判断题(对,错)。
推荐题目
- 李某与张某比邻而居,两人约定,为了使房屋在后的李某可以看到前方的海景,张某的房子高度不可以超过10米,李某每年支付张某5000元。后李某出国深造2年,回国后发现张某将房屋加盖为三层,高达15米。根据民事法律制度的规定,下列关于李某主张权利的诉讼时效起算点正确的是()。
- 下列哪些是株洲的名优特产()。
- 根据《中国农业银行私人银行投资产品管理指引》,合作模式包括()。
- 带式输送机控制系统一般包括()
- 黛西怀疑人们老在等一年中最长的一天,到头来偏偏还是错过,至少她是的()
- 创新企业的特质是
- 影响企业选址的因素主要有( )
- 卡夫卡的《致父亲》堪称向“父辈文化”宣战的檄文。()此题为判断题(对,错)。
- 物体俯视图的投影是从哪个方向进行的投影( )。
- 简述面谈调查法的概念