炒粉、拌面调味料的特点是红深色，较稠厚，味感鲜美丰富（）
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性质较稠厚，分布于骨节、脏腑和脑髓等组织的物质是（）
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男，17岁，因肺炎合并左侧脓胸，多次胸膜腔穿刺，抽出的脓液较稠厚，中毒症状仍难控制。应行()男，33岁，创伤后凝固性血胸继发感染，脓胸3周余。应行()男，56岁，慢性脓胸并左上肺陈旧性结核。应行()女，34岁，左肺支气管扩张并慢性脓胸。应行()女，44岁，右肺感染并脓胸8周，经治疗后全身中毒症状改善，应行()
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调味时，对于自身具有鲜美滋味的原料（如鸡、鱼等），口味（）。
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深色和浅色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中()胡萝卜素含量尤其丰富
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长寿菜，别名甘薯叶，因其营养丰富，保健功能强，味道鲜美，被香港誉为“蔬菜皇后”。
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鲍鱼是海产贝类，其肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，其营养价值极高，壳内含有丰富的球蛋白。
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患者，男，25岁。肛旁时流脓水，口苦，小便赤。查局部，见截石位4点，距肛缘4cm，有一外口，外口呈凸型，脓水较稠厚，局部可扪得硬索，内口位于齿线肛窦处。其诊断是（）
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制作冷制冷吃类菜品时，要（）深色调味品，以免失去菜品淡雅的特征。
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唾液中较清稀的为（），较稠厚的（）。
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鲫鱼滋味鲜美，营养丰富，与绿豆汤是治疗肝硬化的食疗良方。
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质地柔软、营养丰富、荤素皆宜、味道鲜美，有“天下第一菜”美誉的蔬菜是（）
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“烧酒”具有质地纯净、醇香浓郁、味感丰富等特点，又被称为（）。
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禽肉具有营养丰富、肉质肥嫩、味鲜美、易消化的特点。
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塔尔寺壁画以（）为基本色，兼用绿、白多色，色彩丰富、艳丽，用色更为鲜美、明快。
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咸甜味中，不同的菜品所表现岀来的味感层次也有所不同，如（）菜品，由于调味品是同时投放的，品尝时一般先感觉咸味后感觉甜味，即所谓“咸上口，甜收口”。
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物料在水煮过程中，物料的水溶性组分溶于（）中，并扩散到（）中去，如肉汤、鸡汤的鲜美（）和丰富的（）成分。
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食用菌烹制时为了使其味道鲜美，可以多添加调味品。
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黑木耳味道鲜美，营养丰富，而且有较高的药用保健功效。
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按色泽可分深色酱油（如老抽，用于调味)、浅色酱油（如生抽，用于调色)和白酱油（用于调味)等三种。（)
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一类赋予食品酸、甜、苦辣、咸、麻、涩重要作用的食品添加剂，其作用主要是增味和调味，以使食品更香甜可口、味道鲜美，增强人们的食欲（)。
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【其它】海鲜调味料是一种含有丰富呈味物质的（）调味料。
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大鲸又称为娃娃鱼，为二级保护动物，是现存最大的两栖动物，大鲲肉质细嫩肥腴、滋味鲜美、营养丰富、具有()的功效，为高档原料。
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男，17岁，因肺炎合并左侧脓胸，多次胸膜腔穿刺，抽出的脓液较稠厚，中毒症状仍难控制。应行（)
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食品具有蛋白质含量丰富，低脂肪，含多种维生素和矿物质的特点，调味（）
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