牛膝草在（）意式及希腊式菜肴使用较为普遍，常用于味浓的菜肴。
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蛋泡糊常用于松炸类菜肴和制作一些特殊形态的菜肴，其成品（）、质地松软，色泽呈浅奶黄色。
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黄油常用于西餐和（）制菜肴。
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汆制菜肴的成品特点是：断生、质嫩、汤清、味浓、少许勾芡。
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酱的实质是指菜肴的色泽深似酱色，其次是指质地酥烂味浓。
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在百货店企业中使用较为普遍的是哪种配送形式（）。
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意式菜肴的特点是（），以味浓著称。
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目前企业的任职资格评价使用较为普遍的方法是（）。
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在舞台照明上使用最广泛，照射光线集中，光斑轮廓边沿较为清晰，能突出一个局部，也可放大光斑照明一个区域，作为舞台主要光源，常用于面光、耳光、侧光等光位。这是一种（）灯具？
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目前，使用较为普遍的资源组织方式主要有（）
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爆破作业中，（）雷管使用较为普遍。
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（）蛋黄油炒后颇似蟹黄，故常用于热菜中代替蟹黄制作菜肴。
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目前使用较为普遍的丝网是（）。
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（）等鲜果常用于制作酿式菜肴。
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常用于烧烤类菜肴上色、增加光亮的甜味调味品是（）。
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目前，在交通运输工具上使用较为普遍的清洁燃料有哪些？
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（）不是意式西餐中较著名的菜肴。
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淮扬菜少用酱油，以油重，味浓为主，菜肴而（），烂而不糊。
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（）的菜肴具有软烂、味浓、原汁原味的特点。
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目前使用较为普遍的决策分析技术方法包括（）。
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我们在日常使用的英语中，英语对于同一种事物常常有三种措辞，前两者来自古英语及法语，另一个来自于希腊文和拉丁文。古英语词通常为中性，法语词隐含精致意味，而拉丁语词和希腊语词相形之下较为抽象，也给人更抽象的感受。
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西餐对酒水的搭配非常讲究。正式就餐前有开胃酒；餐中有佐餐酒，主要是葡萄酒，水产等清淡鲜美的菜肴配红葡萄酒，牛肉等味浓的肉类菜肴配白葡萄酒；餐后有甜酒。（ ）
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牛膝草的叶可用于调味，法式.意大利及希腊式菜肴使用较为普遍（）
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罗勒常用于（）菜肴.肉类菜肴以及汤类的制作
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意大利菜肴特点是味浓、香、烂，以（)闻名。