制作荤白汤时一般需要汤始终保持沸腾状态，因此加热时旺火煮沸后的火力一般选用（）。
相似题目
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弹性预算是使预算始终保持十二个月，因此富有弹性，它比零基预算更符合实际需要，故而为人们广泛使用。
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制作白汤一般采用（）。
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加热保温方式制作的盒饭、桶饭加工后到食用前应始终保持在60℃以上。（）
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制作浓白汤要始终保持汤面沸腾，使原料中的呈味物质浸出，并发生油脂的乳化作用，使汤（）浓稠。
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提高反应溶液的温度能提高氧化还原反应的速度，因此在酸性溶液中用KMnO4滴定C2O42-时，必须加热至沸腾才能保证正常滴定。
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在澄清池中，泥渣层始终处于新陈代谢状态中，因此使泥渣层始终保持（）的活性。
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浓白汤运用旺火后要转为（），使汤体始终保持振动。
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一定压力下，水加热到一定温度时开始沸腾，虽然对它继续加热，可其（）温度保持不变，此时的温度即为饱和温度。
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（）是将两工件端面始终压紧，利用电阻热加热至塑性状态，然后迅速施加顶锻压力（或不加顶锻压力只保持焊接时压力）完成焊接的方法。
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浓白汤一般使用富含（）、脂肪及磷脂的动物性原料制作。
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液体混合物在加热汽化过程中所形成的蒸汽与液体始终保持平衡接触状态，只是在达到必要的加热温度后才最终进行汽液分离。这种蒸馏方式称为（）。
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制作浓白汤的工艺是：原料洗涤焯水，冷水入锅，旺火烧沸，改中火加热1小时以上，使汤始终保持（）状态。
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制作一般白汤的原料主要是（）和家禽类原料的骨架。
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盛水的烧杯里有一只盛水的试管，加热烧杯使水沸腾。继续加热，保持烧杯中水始终沸腾，试管中的水能否沸腾？()。<img src='https://img2.soutiyun.com/shangxueba/ask/1497001-1500000/1499499/ct_ggxz_ggxcommon_00605(20099).jpg' />
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盛水的烧杯里有一只盛水的试管，加热烧杯使水沸腾。继续加热，保持烧杯中水始终沸腾。试管中的水：
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煮沸生豆浆时，应将上涌泡沫除净，煮沸后保持沸腾状态3分钟以上。（)
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在一定压力下，水加热到一定温度时开始沸腾，对它继续加热，但其（)温度始终保持不变，此时地温度即为饱和温度
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盛水的烧杯里有一只盛水的试管，加热烧杯使水沸腾。继续加热，保持烧杯中水始终沸腾，试管中的水：（）
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盛水的烧杯里有一只盛水的试管，加热烧杯使水沸腾。继续加热。保持烧杯中水始终沸腾，试管中的水：
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清汤制作是先以中、小火将水煮至沸而不腾状态，随即转用微火继续加热，使水保持（），直至汤汁制成
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制作白汤，也称奶汤，一般均用大火制沸，并保持（）火，使汤处于沸腾状态
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制作白汤，也称奶汤，一般均用大火制沸，并保持大、中火，使汤处于（）状态
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制作清汤时，当汤温上升到（)时应立刻改用微火，使汤保持微沸状态，切忌使汤翻滚，影响汤的质量。
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下列适宜制作一般白汤的原料是（）。