局发的干货原料在局前直接放进水中。()
![](/upload/20220827/c85071da6ff0aadc10ebce6c25bb4f0d.png)
相似题目
-
最使用于油发的干货原料是()
-
适合油发的干货原料,为动物整体的一部分。
-
干货原料涨发的目的就是使干货原料最大限度的()。
-
干货原料涨发的目的之一就是恢复原来的形状和()。
-
盐发的干货原料一般都应含有动物性()。
-
适合碱发的干货原料干制后内部结构更致密,保气性较好。
-
适合碱发的干货原料均为()软体动物。
-
干货原料涨发的目的之一是使其体积膨胀,质地松软。
-
适宜油发的干货原料有蹄筋、肉皮、()等。
-
适合碱发的干货原料为海产软体动物。
-
适于碱发的干货原料与适于油发的干货原料在组成上基本相同,即含有大量的胶原蛋白。
-
油发的目的是使干货原料(),成为半熟或全熟的半成品。
-
以下食品中,适合于油发的干货原料是()。
-
适合于油发的干货原料中含有大量的胶原蛋白,属于糖蛋白的一种,在水中加热即溶解成胶,故称胶原蛋白。
-
把干货原料放在热水中涨发的方法叫做()
-
油发的操作方法主要是将干货原料放在适量油的锅内炸发。
-
干货原料涨发的目的之一是使其最大限度地()膨润,恢复原有的质感。
-
干货原料涨发的目的之一是使干货原料最大限度地吸水膨润,恢复原有的质感。
-
适合于焖发的干货原料是()。
-
适于碱发的干货原料在组成上与适合油发的干货原料()。
-
适合油发的干货原料,为动物整体的一部分。此题为判断题(对,错)。
-
干货涨发的目的就是使干货原料,最大限度?()
-
适合碱发的干货原料均为海产软体动物。()
-
干货原料涨发的一般要求有哪些。
推荐题目
- 雇佣无资质的单位或个体从事安装、修理、改造等生产活动,属于()问题。
- LKJ2000型监控装置系统日历时钟误差每月不大于()s。
- 采用平铺直叙方式,直接说明商品特点是指()
- 20世纪80年代初,我国出现的一批较为系统的秘书论著有那些?
- 抢救被垮塌建筑物埋压在下层的遇险人员,采取挖掘隧道救人的方法时应注意哪些问题?
- 第383题:根据《水利建设质量工作考核办法》(水建管[2014]351号),某水利厅建设质量工作年度考核得分为90分,相应其考核等级为()。[2017真题]
- 爱乐压的英文名为( )。
- 下列策略中,风险有限的有()
- 女,48岁。当听到家中房子因洪水倒塌的消息后,突然哭闹叫喊,手足舞蹈,拿砖头打砸旁边的房子,表情恐惧而紧张,1天后恢复平静。该患者可能的诊断是()
- 创伤指数(TI)总分(),可被评定为重度损伤