巴氏杀菌机TC64生产时温度高应检查的内容?
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隧道式杀菌机中,巴氏杀菌单位PU值与杀菌的()和温度有关
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超巴氏杀菌的温度为()℃,时间为()。
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低温巴氏杀菌这种杀菌是采用温度是63℃、时间是()或72℃、()秒加热。这种杀菌方法可钝化乳中的碱性磷酸酶,杀死乳中所有病原菌、酵母和霉菌以及大部分细菌,但不能杀死生长缓慢的某些种微生物
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按生产方式分类不经巴氏杀菌的啤酒称为()
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预热杀菌:这是一种低于低温巴氏杀菌的热处理,通常温度为()、15~2O秒。其目的在于杀死细菌,尤其是嗜冷菌。
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钻井泵轴承温度过高应检查哪些位置?
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某企业生产产品有巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛奶、乳粉,其应申报()个申证单元。
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生啤酒巴氏杀菌时,把()℃经过()所引起的杀菌效果称为1个巴氏杀菌单位。
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是相对于高温肉制品加热到121℃的加热杀菌而言,其加热杀菌温度常采用巴氏杀菌温度,并在低温条件下储藏的肉制品是低温肉制品。()
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典型的超巴氏杀菌条件,温度为(),时间是2~4s。
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巴氏灭菌技术是指在()温度以下进行杀菌。
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奶油生产时,杀菌温度控制在80-85℃,目的主要在于破坏()的活性
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考虑到微生物和产品质量方面的因素,我们选择巴氏杀菌的最佳温度/时间组合为()。
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减速器壳体温度不应高于()℃,如温度过高应及时检查。
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巴氏杀菌乳生产过程中均质的作用一是 ,二是 。
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一般采用85~90的巴氏杀菌。如果有特异气味时,应将温度提高到(),以减轻其缺陷。
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2500巴氏杀菌的温度(),时间()。
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生产330ml时,杀菌机Ⅳ温度显示正常的是()℃
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常温酸奶巴氏生产时杀菌温度与保持时间各是多少()
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一家企业需要从进口以巴氏杀菌工艺生产加工的调制乳,产品为首次进口,经检验检疫发现中文标签不符合要求、抽样检测报告显示重金属超标,该产品是预包装食品,中文标签应当载明哪些内容()
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优酸乳工艺TC44杀菌温度()
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UHT利乐杀菌机升温过程监控的作业要领书中目视杀菌温度TC44标准是多少℃()
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巴氏杀菌奶的杀菌温度为()。
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在一定时间内逐渐达到巴氏杀菌温度,然后又逐级冷却降温()
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