焖黄鱼翅的制作过程需将鸡、鸭背开,去五脏,洗净,熟火腿()切成细末。
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测定重金属的玻璃贮样容器及聚乙烯塑料贮样容器通常用盐酸或()(c=1mol/L)洗净并浸泡一至两天后用蒸馏水或去离子水冲洗。
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用海参制馅,一般应洗去海参肠子、洗净泥沙后()使用
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将鸡油上的筋膜撕去,洗净切块,放入适量的葱,姜,绍酒,()熔化,过滤澄清即可。
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为测定水的色度而进行采样时,所用与样品接触的玻璃器皿都要用()或()加以清洗,最后用蒸馏水或去离子水洗净、沥干。
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测定水中重金属的采样容器通常用铬酸-硫酸洗液洗净,并浸泡1-2d,然后用蒸馏水或去离子水冲洗。
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焖黄鱼翅是()著名的官府菜——“谭家菜”中最具代表性的名菜之一。
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黄茶的加工分为杀青、揉捻、焖黄、干燥。
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在烹制前原料造型基本工艺中,穿鸡翼的方法是取鸡翼尖外的两节,剁去骨节,脱出中间的翼骨,洗净腌制。取菜软穿进脱骨后留下的洞里。
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如果渗碳零件用化学方法去毛刺后没有按规定洗净晾干而生锈,会导致零件淬火后出现()
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测定重金属的玻璃贮样容器及聚乙烯塑料贮样容器通常用()或硝酸(c=1mol/L)洗净并浸泡一至两天后用蒸馏水或去离子水冲洗。
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男患,35岁,因高出坠落伤急诊入院,诊断腰2椎体骨折、瘫痪,需将该患者抬至平车去做MRI,应至少几人搬运:()
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以下属于跨境人民币背开信用证产品功能特色的有()。
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将鸡油上的筋膜撕去,洗净切块,放入适量的葱、()、绍酒,蒸制熔化,过滤澄清即可。
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鲜汤的用途很广,如汤菜制作和鱼翅、海参、燕窝、蹄筋等()的原料烹制都要用到鲜汤。
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()的初加工方法是剥去豆类,洗净即可。
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把猪舍放进85℃左右的热水中烫至舌苔(),捞起后用小刀刮去舌苔,洗净
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猪肚使用前须刮去粘液,再用花生油或面粉洗擦后以清水洗净并以沸水烫过。()
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将去杂质的干海带在足量的()中浸泡1小时,剪去硬根,洗净后用清水浸泡存放,涨发出成率为700%~1 000%。
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测定重金属的玻璃贮样容器及聚乙烯塑料贮样容器通常用()或硝酸(c=1mol/L)洗净并浸泡一至两天后用蒸馏水或去离子水冲洗。
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禽类原料的开膛方法有:()、背开、腹开。
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将去杂质的虾干在足量的清水中浸泡5分钟,洗净后放入适量清汤、绍酒,蒸发致透,用澄清后的原汤浸泡,涨发出成率为500%~600%。()
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用鸡制作菜肴时,鸡头,鸡肝,鸡肺等均可食用,只要将鸡烧熟煮透就不会发生禽流感。()
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稀释因子与纸浆的洗净度及送去药品回收的废液浓度有密切关系,稀释因子越大洗净度越高。()
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将去杂质的虾干在足量的清水中浸泡沫1小时,洗净后放入适量清汤、绍酒,蒸发致透,用澄清后的原汤浸泡,涨发出成率为()。
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