食品雕刻中的()作品,应用最为广泛,是学习食品雕刻的基础。
相似题目
-
下列内容中不属于蔬果食品雕刻类型的选项是()。
-
西瓜雕刻是食品雕塑工艺中的()技法。
-
食品雕刻中的镂空雕的手法与()有类同之处。
-
食品雕刻中的()是利用原料外表刻画平面形象的方法。
-
食品雕刻的成品大多是用含水分较多的原料雕刻的,其保管方法有三种:水泡法、低温保管法和()。
-
按冷菜与食品雕刻制品的应用来划分,可分为()。
-
立体雕刻多用于筵席“大菜”及食品雕刻的组合作品中。
-
立体雕刻是食品雕刻中品种()、技术难度最大的一类作品。
-
食品雕刻的作用是什么?
-
平雕是食品雕刻中()的一种。
-
食品雕刻分几类?什么是平雕?
-
要做到灵活自如的雕刻,必须首先具备一定的厨刀刀工基础,其次要熟悉食品雕刻的基本刀法。
-
食品雕刻的步骤是命题、()、定型、布局和雕刻。
-
食品雕刻花卉的原料适宜选用()的瓜果蔬菜。
-
食品雕刻按使用的食品品质来划分,可分为()。
-
水在食品雕刻中的表现手法一般有()。
-
食品雕刻的最后一道工序是()。
-
食品雕刻是一门特殊的(),雕刻刀的执法也有一定的特殊要求。
-
食品雕刻中的人物雕刻一般采用()的方法。
-
食品雕刻的制作程序是()。
-
什么是食品雕刻?其作用是什么?
-
食品雕刻技术的高低直接影响到雕刻成品的成败,食品雕刻的技术要领不包括()
-
6、食品雕刻作品用来点缀菜肴主要有以下几种形式() ①盘边装饰 ②周围装饰 ③盘心点缀 ④菜肴表面的装饰 ⑤盛装
-
食品雕刻一般可分为:命题、定型、选料、布局、雕刻五个步骤。()
推荐题目
- 公共关系的“四步工作法”不包括()。
- ()配货作业方法适用于货物易于集中移动且对同一种货物需求量较大。
- 弧形钢闸门与平面钢闸门一样,也是由()和门槽的预埋构件两部分组成。
- “养不教,父之过”接句为:()
- 教皇为了阻止马丁-路德的改革,向当时德意志神圣罗马帝国的皇帝求助,皇帝命令马丁-路德到沃尔姆斯为自己的观点作证。这位德意志神圣罗马帝国的皇帝是()
- 男,45岁。有高血压史,因阵发性心悸2d来诊。查体:血压120/70mmHg,心率180次/分,律齐,心音正常,无杂音。1分钟后,心率降至80次/分,律齐,30s后又恢复到180次/分,最可能为()。
- 一定时期内货币流通速度与现金和存款货币的乘积就是()。
- 新加坡当时是被迫独立,而不是从马来西亚自愿独立出来的。()
- 四跨绝缘锚段关节接触线改变方向时,其偏角一般不大于()
- 《礼记•学记》曾明确提出:“古之王者,建国君民,教学为先”,讲明教育对治国安邦的关键。()