下列糖中,属于由a-D-葡萄糖缩合成的二糖是()。
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下列糖中最甜的糖是()。
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用纸层析检识糖,以下各糖中Rf值比葡萄糖大的是()
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在下列物质中不具有还原性的二糖是()。
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在以下各种糖中,不是还原性的糖是()
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蔗糖聚酯是脂肪酸和蔗糖在催化剂存在下反应生成的,蔗糖是含有八个自由羟基的二糖,在适当的条件下可与八个脂肪酸分子脱水缩合,形成脂肪酸蔗糖八酯。
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下列糖中为强心苷中特有的糖是()
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常见的二糖有什么?
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乳糖是哺乳动物从乳腺分泌的一种特有的化合物,它是由葡萄糖和()组成的二糖。
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在以下各种糖中,属于还原性的糖是()
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丙氨酸的R基为—CH3,赖氨酸的R基为—C4H10N,在它们缩合成的二肽分子中含有的C、H、O、N原子数分别为()
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葡萄糖和果糖结合形成的二糖为()。
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下列糖中最甜的是:A、葡萄糖;B、果糖;C、麦芽糖;D、蔗糖。
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下列具有还原性的糖是:A、葡萄糖;B、淀粉;C、乳糖;D、糖原。
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下列不具甜味的糖是:A、葡萄糖;B、果糖;C、淀粉;D、纤维素。
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透明质酸的二糖单位为 ________ 和 ________ 。
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下列糖中不属于二糖的是( )
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下列糖中,属于由α-D-葡萄糖单元形成的多糖是()。
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纤维素和淀粉都是1→4连接的D-葡聚糖,但纤维素的二糖单位是_________,残基间通过_________连接;而直链淀粉的二糖单位是_________,残基间通过_________连接。所以两者在物理性质上有很大差别。
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纤维素酶是由一类水解纤维素生成纤维二糖和葡萄糖酶的总称。破坏纤维素晶状结构的()、水解游离纤维素()和水解纤维二糖的β-葡萄糖苷酶。
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a-D-吡嗜葡萄糖和β-D-吡哨葡整糖旋光角的大小相等,但旋光方向相反。()
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下列己醛糖中,与D-葡萄糖生成相同的脎为( )。
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龙胆二糖(C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>)是由植物龙胆根中获得。其可被苦杏仁酶水解,每分子龙胆二糖产生2分子D-葡萄糖,该二糖有变旋现象。甲基化后可生成八甲基化的产物。此产物稀酸水解后生成2,3,4,6-四-O-甲基-D-葡萄糖和2,3,4-三-0-甲基-O-葡萄糖。试问龙胆二糖具有何种结构?如何命名?
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3.下列糖中属于双糖的是()。 A.葡萄糖 B.乳糖 C.果糖 D.淀粉
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4、下列糖中,与生命活动关系最密切的己糖是