餐前酒水服务的要求（）
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自助餐服务程序为：餐前准备→餐前服务→餐中服务→结账服务→送客服务→（）。
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餐厅是通过出售菜肴、酒水及相关服务来满足客人饮食需求的场所，它必须具备必要的条件和要求，包括（）。
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酒吧服务中，当客人杯中的酒水剩（）时，需为客人添加酒水。
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服务员要掌握香槟酒与其他酒水的服务方法因为香槟酒与其他酒水的（）不同。
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特殊酒水斟倒要求，必须在酒品开封前（）无误后，方可开封斟倒服务。
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服务员倒酒水时，酒水不小心倒在桌子上怎么办？
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在餐前准备阶段中餐厅值台员岗位职责有掌握当餐菜肴、酒水及客人情况，（）。
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（）计划中对酒水有数量上的控制，对客人超标的酒水要求应满足，但服务员须礼貌地向客人解释差价现付。
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酒水服务中（）要根据宾客的要求做好针对性服务。
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宴会进行中服务员应随时注意客人酒杯中的酒水，当杯中酒水剩余（）时应及时斟添。
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酒水服务中，高档的酒水，服务员要给顾客（），待确认后再在现场进行服务。
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在特殊酒水服务中，服务员应在酒品开封前请（）再次确认酒水品牌。
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餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，要求冰镇后饮用的酒有（）。
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餐中服务时，在宾客杯中酒水剩（）时应及时添加酒水。
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根据《好客山东旅游服务标准》中对酒吧服务酒水一般饮用温度的要求，对红葡萄酒、啤酒及矿泉水的一般饮用温度的描述正确的有（）。
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客人把吃剩的食品，酒水等留下要求服务员代保管时怎么办？
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餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的（）。
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在续斟酒水服务中，需要酒温保持在最高温度的酒水，是续斟（）酒水服务。
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香槟酒与其他酒水，在酒水服务中开启方法（）。
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中餐宴会服务时，需要及时为宾客添加酒水，一般原则是杯中的酒水只剩（）。
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客房的常规服务包括酒水服务、擦鞋服务、客房清扫服务、晚间服务等（）
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在特殊酒水斟倒服务，要求餐厅服务员做到：确认酒水品牌，正确选用饮酒用具，熟练掌握斟酒标准。（)
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9、服务人员应按照宴会菜单要求为客人依次斟倒酒水饮料。
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国际中近程、国内航线计划飞行时间2:15至6:00（含）航班的服务程序中式正餐：铺桌布→毛巾→餐前酒水→整理餐桌→摆放套装餐盘→餐中酒水→整理餐桌→毛巾→整理餐桌→餐后热饮（）