可以升高发酵液pH的有()。
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通过调节基础培养基的配方和补料控制可以调控发酵醪的pH值。
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面团经过发酵之后,其PH值比发酵面团()
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发酵工程中发酵液的PH值是一个反映发酵过程的综合指标.
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在发酵过程中,利用()连续测定发酵液中pH值的变化,溶解氧可采用()来检测。
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在微生物发酵过程中,为了更好降低发酵液的pH,可采取的“治本”的方法是()
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可以较低发酵液pH的有()。
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常用的生理碱性物质()不仅可以调节发酵液pH值,还可以补充氮源。
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主发酵期间发酵液的pH值会()
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苹果酸—乳酸发酵的最适pH为4.2~4.5,若pH在()以下,则不能进行苹果酸—乳酸发酵。
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下列因素中能造成循环水pH升高的有()。
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沼气发酵中发酵液的最适pH值为()
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主酵期间发酵液的pH值会()。
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在发酵过程中,加入下列物质可以提高发酵pH的是()。
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影响发酵液pH值的因素有()。
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引起发酵液中pH下降的因素有()。
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常用的生理酸性物质()不仅可以调节发酵液pH值,还可以补充氮源。
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青霉素发酵时,可以通过控制葡萄糖的补加速率来控制pH。
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在发酵过程中,加入下列物质可以降低发酵pH的是()。
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引起发酵液中pH值下降的因素有:()
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在整个培养过程中发酵温度范围是(),发酵pH范围是()。
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发酵末期,菌体开始自溶,发酵液pH下降。
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主发酵期间发酵液的pH会()。
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发酵液的pH的上升,特别是发酵后期,大部分的原因是由于()。
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主发酵期间发酵液的pH会?
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